看到论坛大家发的那些复杂的菜,做为一个懒汗,实在觉得麻烦,所以发一个简单好做好吃的! 不多说了,图在下边,准备材料: 1,隔夜饭一个人的量 2,农村土鸡蛋3个,(当然,不是土的也行,只不过出来没有那么黄) 3,神木红葱俩根!(老家估计都多吧) 4,火腿肠一根! 步骤: 葱切碎,火腿肠切丁! 先把鸡蛋打散后浇到米饭上,然后搅拌均匀,起锅热油,(我炒用的猪油,感觉比其他油炒出来的香,而且不会腻),油热后把拌好的米饭倒入翻炒,一直炒到米饭成松散一粒一粒的时候,加入盐,胡椒粉,火腿肠,继续翻炒小会儿,加入葱花起锅装盘! 最后一张成品图,有本人秘制的辣条 ,有咸菜就更好了! 这种饭最适合一个人的时候不知道吃什么,懒人必备呀! 看图吧! |
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