豆类是比较适合糖尿病患者的一类食物,因为它们热量不高,但是营养十分丰富,能为人体提供大量的植物蛋白、膳食纤维、维生素与矿物质。不仅升血糖比较慢,它们含有的各类营养物质还对防治并发症有着十分重要的作用。 ...
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