本帖最后由 神木小强 于 2013-7-31 18:42 编辑 核心提示: 最近有条比气温更热的新闻横空出世,16个品牌的保鲜膜被查出15个含禁用塑化剂,而塑化剂的最大的危害就是导致内分泌系统紊乱,可致男性不育,当此条新闻一爆出,立刻引发众人围观,这么严重的现象,为何没人发现,没有禁止? 新闻背景: 昨日央视《每周质量报告》曝光称,国家禁用的有毒塑化剂有可能藏身保鲜膜之中,国际食品包装协会也于昨日发布报告,在被调查的16种PVC保鲜膜样品中,有15种样品检出国家明令禁止使用的增塑剂DEHA,在加热食品时,这种物质会加速释放,影响内分泌系统。对此,专家呼吁尽快出台PVC保鲜膜国家标准,并提醒消费者,最好选购使用PE保鲜膜。 有研究表明,允许添加的塑化剂一般在常温环境下相对稳定,但DEHA可在常温下从保鲜膜中释放并渗入到食物中,尤其是在包装脂肪含量较高的食物(如奶酪和肉类)时更易释放。在加热食品时,保鲜膜中的DEHA还会加速释放。国际肿瘤研究中心将DEHA划分为三类致癌物,对人体的危害性不容忽视。 根据国家质检总局发布的公告,PVC保鲜膜在生产过程中允许加入的塑化剂是DOA。但由于两种原料之间价格相差巨大,不少增塑剂生产企业将禁止使用的增塑剂DEHA产品,贴上了允许使用的增塑剂DOA的包装,冒充合格原料提供给保鲜膜生产企业。而保鲜膜生产企业出于降低成本、提高利润的考虑,睁一只眼闭一只眼,不做深究。 食品安全专家董金狮说,“2009年,曾经起草了一个整个的自粘性保鲜膜的标准,应该在2009年12月1日生效。”然而,由于多种原因,保鲜膜国家标准两次推迟执行,时至今日,仍然沉睡在资料柜里。为此,专家呼吁不能让保鲜膜无标可依,无法可管。 笔者感触: 此条新闻一出,笔者最想感谢的就是最早发现这个问题的北京市民毕女士,如果不是毕女士的及时发现,我们大众还被蒙在鼓里,谁曾想,每天都在使用的保鲜膜居然存在这么大的危险性,对我们身体的影响居然如此严重,可是更让我们感觉危险的不仅是塑化剂,也不仅是生产商的利益熏心,而更多的是国家的放任不管,睁一只眼闭一只眼的态度。 作为一种重要的食品包装材料,PVC保鲜膜一直没有国家标准,企业可以自行选择标准,这无形之中就是对不合格产品放之任之,放任市民的健康于不顾,同时,食品安全专家董金狮表示,在2009年就曾经起草了一个整个的自粘性保鲜膜的标准,应该在当年12月1日生效的,结果,期间,因为多种原因,这条珍贵的国家标准竟然推迟两次执行,而直到今日,仍然没有看见相应的法律法规出台,这使得这条弥足珍贵的标准直接被扼杀在摇篮里。 国家漠视的态度,企业的利益熏心,当食品安全再次敲响警钟时,究竟该由谁为我们大众的健康安全买单,这不作为的板子究竟该打在谁的身上?欢迎网友们针对这个问题发表自己的看法。 锦囊妙计: 鉴别PVC保鲜膜和PE保鲜膜: 1.看颜色。整卷颜色泛黄的为PVC材质,白色的为PE材质。 2.手揉搓。PE保鲜膜一般黏性较差,用手揉搓后容易打开,而PVC保鲜膜则黏性较好,用手揉搓不易展开。 3.烧一下。PE保鲜膜用火点燃后,迅速燃烧,离开火源也不会熄灭;而PVC保鲜膜不易点燃,离开火源后会熄灭,且有刺鼻异味。 |
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