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[亲子活动] 【周六披萨DIY活动圆满归来】舌尖上的趣味之旅——把爱留在童年!

阅读数:5096  |   回复数:21
筱星星star 发表于 2014-8-17 19:00:35 | 只看该作者 发表于
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楼主
本帖最后由 筱星星 于 2014-8-17 19:00 编辑

    浓情香酥的披萨,总能在“第一口”抓住我们挑剔的味蕾。亲手DIY自己的创意披萨,让百转千回的丰富口感流转舌尖,更为家人和朋友带去意式生活的十足浪漫! 就在昨儿下午,一场美味的披萨DIY盛会展开,感受舌尖上的美味,亲手制作浓情香酥的披萨,还准备了沙拉和各种饮品,大家欢聚一堂,共享美味之旅。


    在这里,感谢能够准时参加活动的会员们,也感谢名典为我们提供了高大上的活动环境以及活动中的配合!本次活动有几个家庭放鸽子,打电话都不接,星星只想说,以后还能不能愉快的玩耍啦?


    星星专门为小伙伴儿请了名典大厨为我们的DIY披萨进行专业指导。大厨师傅先为我们亲手示范,从选材、配料,一步步演示给大家!大家按照大厨师傅的步骤,一起参与制作,各种细腻丰富的配料,比我们想象中的要复杂的多!


    让我们动起手来,比比谁是最棒滴




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筱星星star 发表于 2014-8-17 19:00:36 | 只看该作者 发表于
本帖最后由 筱星星 于 2014-8-17 19:25 编辑

第一个环节:配料,和面!

    伙伴儿聚在一起,开始现场学习制作了!只是,厨师师傅去哪儿了?好像落下了什么配料去找了吧。不能干等着,先来娱乐一下,“站和坐”的小游戏,考反应的时间都了,亲们可要听好了~
    (游戏规则:星星读一段话,内容里凡是“站”和“坐”两个字的,都要做动作,当然,动作与听到的字恰恰相反)



输了的小朋友要惩罚哦,红裤子叔叔在给小朋友出主意

小美女唱首歌
跟着妈妈背唐诗

    DIY制作现在开始,家长们带着孩子仔细聆听着大厨师傅的指导,并按师傅的要求,将面粉等各种材料搅拌着!在这里星星要多说两句,看到这些配料了吗?这些在超市都可以买到的,实在是太多了,星星就不一一点数了!




大厨师傅强调:准备的面是高精粉,和面是要用温水,这样会感觉好一点儿


揉面至手光、面滑就可以了

    师傅话音刚落,小伙伴儿们就开始动手了,有什么在,大家是不是都没有用心记呢。配料的时候,追问这个放多少那个放多少。不过说实在的,星星看着这么多材料都头大,怎么可能记住啊



细心调配的小家伙
小萌货有点儿困啦

小伙伴儿们已经忽略师傅的存在,自己琢磨着配料中

搅拌鸡蛋


该放高精粉了,小美女放了一勺就不让妈妈放了,自称面已经很多了!嘿嘿,这让粑粑麻麻怎么吃呢
再放几勺吧
比赛拌鸡蛋
和面小达人




小情侣,是和面呢,还是秀恩爱~


“来,妈妈先帮你揉一下,差不多了,你再搞定”

贴心的爸爸再教小家伙和面,“记住,未来找老婆,一定要会和面才行!O(∩_∩)O哈哈~”

终于相信,男人要当家!!!

这是在玩还是?
和面没有想象的那么简单,最终成果,师傅说,这个面活不好,很影响口感的~保鲜膜缝合,等待发酵!


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筱星星star  楼主| 发表于 2014-8-17 19:00:37 | 只看该作者 发表于
本帖最后由 筱星星 于 2014-8-17 19:24 编辑

    和面耽搁了好久,星星这才知道,披萨,重要的就是做面饼,里面的成分太多了,营养也是非常多的!面需要发酵十几分钟,让我们在进行个小游戏,再进入第二个环节!
    (游戏规则:在规定时间内,小孩和家长配合,将玻璃球和棉花球放到指定地方,多者获胜)

我夹

我舀,再舀!




输了的小朋友继续表演节目啦
小萌货表演“倍爽儿”舞蹈,好有节奏

家长输了也是要惩罚的哦,小帅锅竟然让叔叔扮大象,转30圈!重口味啊
好基友,一辈子!两人玩得热火朝天~

    等待是件漫长的东西,面怎么还没有 发酵好!好吧,拿着多余的面,问小家伙是干什么!“给粑粑麻麻做刀削面吃!”小伙伴儿们听到都惊呆了

五子棋有木有!

象棋都上桌了,我们的面在哪儿?


第二个环节:做成面饼!烤成9分熟


这个步骤简单,用擀面杖将和好的面擀成跟烤盘差不多大小即可


用叉子在面饼上留气孔,防止烤的时候饼会起来



小小厨!



先跟发酵的面粉合个影

名典店长示范,面饼在烤盘里要铺满


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筱星星star  楼主| 发表于 2014-8-17 19:00:38 | 只看该作者 发表于
本帖最后由 筱星星 于 2014-8-18 08:27 编辑

等待5分钟,这回需要将面饼烤到9分熟!小伙伴儿有些饿了,先上点儿沙拉,垫垫肚子吧


忙了一下午,终于看到可以吃的东东了,有木有很开心!



第三个环节:开始放料(我们所做的是各种水果)

开始水果还有奶酪!同样的面饼沿边也要留出空间。



不能放的太多哦,可是,星星怎么看到“一座座山”呢
面太多,水果都不知道放哪儿啦,好吧,压一压!



奶酪会不会太多了呢?





最后环节:吃相大放送
卖相还是不错滴






粗鲁的 大嘴


披萨加饮料,完美组合!








本想着这么复杂的工程应该会搞砸吧,做出来的真的可以吃嘛?


结局很完美,意想不到的收获

每个披萨都是超赞的,这也多谢大厨师傅的指点,

以及可爱的小伙伴儿们!!!

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淡水河畔_▂  楼主| 发表于 2014-8-18 08:13:48 | 只看该作者 发表于
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论坛乐乐 发表于 2014-8-18 08:15:00 | 只看该作者 发表于
看起来还不错  就是没有拉丝的感觉
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soya112358 发表于 2014-8-18 08:15:52 | 只看该作者 发表于
嘻嘻!
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快乐梅子 发表于 2014-8-18 08:26:34 | 只看该作者 发表于
不错哦!这些爸爸妈妈的技术还行,看着很有食欲
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筱星星star 发表于 2014-8-18 08:29:25 | 只看该作者 发表于
馋嘴乐乐 发表于 2014-8-18 08:15
看起来还不错  就是没有拉丝的感觉

呀,有的,实在是饿的不行了,上桌直接就大口大口的开吃,忽略了享受这个过程
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筱星星star  楼主| 发表于 2014-8-18 08:31:19 | 只看该作者 发表于
快乐梅子 发表于 2014-8-18 08:26
不错哦!这些爸爸妈妈的技术还行,看着很有食欲

其实想弱弱的告诉你,那天基本是男人当主厨,做出来味道就是好
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