陕西擀面皮盘古香面皮代理

　　陕西岐山擀面皮是陕西的一种小吃，特点是特别筋斗，口感稍硬。是凉吃的，调制的调料和汉中米皮有些相似，但是更清香。面皮和酿皮是把面调成糊状，放在特制的铁笼上蒸。而擀面皮则是先擀成面，然后再蒸，蒸熟后再切成比凉皮稍宽的条状，吃法和米面皮基本一样，不同于米面皮的是，擀面皮口感较硬，韧度高，有筋性。
　　陕西的每个城镇，乃至乡村，到处都有卖面皮的。一张桌子，几个小板凳，就是一个面皮摊，只要有卖的，就有人吃，凉皮以其绵软润滑，酸辣可口，爽口开胃，面皮不但是街头小吃，而且登上大雅之堂。在陕西各大饭店、饭庄、酒楼经营的陕西风味小吃和陕西风味小吃宴中，面皮是必不可少的。
　　盘古香面皮是陕西擀面皮的老牌字号，真空包装方便携带。盘古香面皮一份带有两包调料(一包辣椒油，调味水一包)拌面皮时可根据自己的口味轻重酌量放入。现面向全国招收加盟代理。