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[私房菜] 快来夸我！自己做健康又美味的鸡蛋饼，百吃不厌

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论坛乐乐 发表于 2016-11-29 15:56:41 | 只看该作者 发表于
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鸡蛋饼，很简单的街边早饭，在家也可以做。提前炒好土豆丝就可以。准备材料：面粉、盐、甜面酱或者番茄酱（根据自己喜欢）、油条、榨菜、香菜。做面糊。面粉中加少许盐，加清水和稀，粘稠度自己掌握。看过街边的摊鸡蛋饼的，就大概知道了。





两勺面糊快速在平底锅摊匀，做成薄饼。注意不要用油，锅一定烧热～现在很多平底锅都是不粘锅。





烙好一面把饼翻过来，在上面打上一个鸡蛋摊匀，等鸡蛋稍微凝固了就再翻过去煎有鸡蛋的一面。





煎鸡蛋那面的时候可以在另一面涂上喜欢的酱，我用的是番茄酱。



饼煎好后，将准备好的土豆丝、火腿、香葱、香菜、油条、榨菜放到里面。



像图片上面这样，可以防止掉菜。



卷起来。


配上豆浆或者牛奶。



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收藏收藏8 推荐推荐91 无聊无聊
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始·终 发表于 2016-12-2 19:47:28 来自手机 | 只看该作者 发表于
44F
哎呀，送给你了...
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丑丫丫 发表于 2016-12-2 06:08:55 来自手机 | 只看该作者 发表于
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无法更改 发表于 2016-11-30 17:00:42 来自手机 | 只看该作者 发表于
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路过
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幸福就有你 发表于 2016-11-30 13:59:09 来自手机 | 只看该作者 发表于
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15091662355 发表于 2016-11-30 11:01:32 来自手机 | 只看该作者 发表于
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米乐快乐 发表于 2016-11-30 10:34:09 来自手机 | 只看该作者 发表于
39F
赏你个杂碎钱~
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珠珠儿 发表于 2016-11-30 09:15:52 来自手机 | 只看该作者 发表于
38F
简洁了点，能否多多益善
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Sungna 发表于 2016-11-30 08:59:01 来自手机 | 只看该作者 发表于
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路过
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老豆芽 发表于 2016-11-30 08:57:42 来自手机 | 只看该作者 发表于
36F
赏你个杂碎钱~
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