春节，我国很多地区都讲究吃年糕。年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，意寓人们的工作和生活一年比一年提高。

   据说最早年糕是为年夜祭神、岁朝供祖先所用，后来才成为春节食品。北方年糕有蒸、炸两种，均为甜味；南方年糕除蒸、炸外，尚有片炒和汤煮诸法，味道甜咸皆有。
   年糕不仅是一种节日美食，而且岁岁为人们带来新的希望。正如清末的一首诗中所云：“人心多好高，谐声制食品，义取年胜年，籍以祈岁谂。”

    春节的习俗丰富多彩，由于有年糕的铺垫，才有了后来的“糕角子”，糕角子也是春节美食之一，古人云：“中有馅，或谓之粉角——而煎食皆可。”千百年来，糕角子做为贺岁食品，受到人们喜爱，相沿成习，流传至今。

    伴着时间的脚步，年味越来越浓，小编又将奉上一道年味美食{:soso__13165319925079696742_3:}

    年糕固然美味，但黏黏的味道难免有些乏味，那么就得尝尝包馅的油糕啦，跟饺子类似，真心美味，有酸菜味的，豆沙味道，各种味道都有！

    现在就将带你进入美食现场~~{:soso__11973171428566012989_3:}

   

453737000 发表于 2014-2-8 11:18
每年都会吃也会和家里做 可惜今年没有吃到。。。呜呜

我们都有吃到哦，

每年都会吃也会和家里做 可惜今年没有吃到。。。呜呜

淡水河畔_▂ 发表于 2014-1-24 08:32
在哪求地址！！！感觉不错哦！

沙渠有卖！

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筱星星 发表于 2014-1-23 14:23
嗯，不过热着就行了

嘿嘿

三岁 发表于 2014-1-23 14:18
羊油好多人吃不惯。

嗯，不过热着就行了

筱星星 发表于 2014-1-23 14:17
你们家包的好好吃

羊油好多人吃不惯。

笨尐絯ぎ壞壞 发表于 2014-1-23 13:11
糕jue  好吃~~~~

好吃就多吃一点点