话说23号那天是小年夜，由于最近各种忙，似乎家里人都被遗忘了，为了补偿这个小日子，老妈昨晚帮大家坐了炖羊肉，超级美味，嘿嘿。

    别说我是吃货，有好吃的不吃，岂不是浪费，大家觉得呢？

    最近都能看到大家晒自家的美食赢大奖，我嘛，前两天也晒了一个沙盖拌汤，还是在外就餐，真是弱爆了~

    今天我也要晒晒老妈的厨艺，（大家别偷偷鄙视我哦，我也会做的，只是，只是没老妈做的香啦）
    说了这么半天，大家是不是很想看看炖羊肉美食的自作过程呢{:soso__3110130392203091378_3:}
    别小看，羊肉没炖好就会有羊腥气的哦{:soso__16454217307569088477_3:}

首先，准备好葱结、姜片、干辣椒、花椒、料酒等

把买回来的羊肉先用清水洗洗，然后开火煮煮，把脏东西都煮出来，煮到水的表面上浮起一层泡沫以后就捞起来!

然后把准备好的葱结、姜片、干辣椒等放进去

记得不要忘记放盐哦

盖好高压锅，慢慢等待，几分钟就搞定，也不要时间太久哦，羊肉炖太烂也是不行滴

出锅了，拍的不是很好看，不过吃着保证香，这可不是吹牛

圪蹴哈喝粉糊糊 发表于 2014-1-27 17:30
一看你就是个只吃不做的主，汤多了就不香了，恰到好处才最香

能吃也是福啊

抬头看天 发表于 2014-1-28 08:28
瞧你家吃的满桌子骨头……好吃也不能这样邋遢么

瞧你家吃的满桌子骨头……好吃也不能这样邋遢么

小时代 发表于 2014-1-27 16:31
哪有那么正好好的事，高压锅不费水，差不多就行了，做出来水多了，直接拿油汤水烩个菜，肯定不错

一看你就是个只吃不做的主，汤多了就不香了，恰到好处才最香

痴达人 发表于 2014-1-27 15:45
一看就很香。

谢谢支持

圪蹴哈喝粉糊糊 发表于 2014-1-27 00:01
代我向妈妈问一下，用高压锅做，放多少水，做好后正好好么水蓝

哪有那么正好好的事，高压锅不费水，差不多就行了，做出来水多了，直接拿油汤水烩个菜，肯定不错

一看就很香。

代我向妈妈问一下，用高压锅做，放多少水，做好后正好好么水蓝

小时代 发表于 2014-1-26 15:08
小生在此谢谢神木论坛的支持，

嘻嘻嘻~~楼主真好