淡淡的一抹茶香

混杂着绵绵的莲藕香

薇薇汉水肴

悠悠流水情

香醉人间数流年

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    安康，古称金州，镇守陕，川，鄂，渝通衙之地，号称“秦头楚尾”坐拥秦岭雄峻，汉江逶迤城中，碧水青山绕，人在画中游，乃山水之城，一方水土，养一方人，安康餐饮融合稻耕文化和麦栗文化风格，兼蓄陕，川，湘南北风味，讲究色，香，味俱全，形成了显著的陕南特色。

    “三天不吃酸，走路打蹿蹿”每天吃点酸菜成了安康人的传统。

    “三日入厨下，洗手做羹汤。不谙姑食性，先遣小姑尝。”现今千方百计淘得秦巴山珍，汉江河鲜，镇坪腊味，农家小蔬，荟萃了陕南原生态美食系列！！！

【汉水肴陕南原生态餐厅】

    陕南菜起源于陕西南部，具有悠久历史和得天独厚的地理环境。物种资源极其丰富的秦巴山脉是我国南北方动植资源交汇生长的地方，为陕南菜健康、原始的菜品特色提供了保障。

    近年来，在大鱼大肉、龙虾鲍鱼的“炮轰”下，越来越多的人们认识到健康饮食的重要性，“健康、绿色”的饮食理念逐渐深入人心，陕南菜应运而生，开启了另一个饮食时代的到来。

汉水肴特色菜：定位准确，菜品上乘，价格适中

【蒸盆子】

这道菜原汁原味，汤醇肉香，色香味俱佳。紫阳蒸盆子，用料之糜费，时间之冗长，程序之繁琐，做工之讲究，稍有差迟则口味大逮，非一般地域所能为，它当之不愧地成为最具特色的紫阳传统大菜。

【洋芋粑粑炒腊肉】

洋芋纯手工打磨，软糯爽口 回味悠长腊肉具有驱寒开胃消食等功效。

【土灶饭】

锅巴酥香，有值得回味的独特农家气息。源自于原始社会人们采用石器做饭。

【皮豇豆腊肉】

紫阳皮豇豆，色鲜味美，辛辣香脆，堪称陕南干菜一绝。

【野生脆笋】

竹笋在我国古代被享有菜中珍品的美誉。具有开胃健脾： 通肠排便之功效。

【魔芋豆腐】

清爽可口的魔芋豆腐是陕南特色菜之一、早在北宋时期已有药用和食用价值具有减肥消毒止咳等作用，口感清凉爽口 脆嫩柔韧。

【汉水肴陕南原生态餐厅环境及菜肴展示】

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酸辣苕粉皮

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酸辣魔芋丝

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炝炒莲菜

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紫阳蒸盆子

【温馨提示】

地址：神木县麟州街铂金汉宫向北50米。

订餐电话:0912-8465059  183-2929-2125

营业时间：

10：00-22:00

公交线路：2路，4路北转盘下车即可

就是这个味    美极了   超级大赞

吃货的福利， 改天去坐坐

走走 发表于 2014-6-20 11:50
嗯，是的，蒸盆子我感觉挺好的，营养十足啊
听说你瘦了，看来坚持真的很重要啊

我喜欢吃里面的蛋饺，不过感觉他们做的那个蛋饺不如我做的好看{:lol:}
减肥还在进行中{:tongue:}

小伊妹 发表于 2014-6-19 10:14
蒸盆子里放的是不是蛋饺？减肥完了我也要吃，美味做起来也简单，想吃想吃。

嗯，是的，蒸盆子我感觉挺好的，营养十足啊
听说你瘦了，看来坚持真的很重要啊

抬头看天 发表于 2014-6-20 11:45
是陕南人开的还是本地人开的？本地人开的话坚决不去。

陕南人开的，他们说有些原材料都是从安康那边运过来的

是陕南人开的还是本地人开的？本地人开的话坚决不去。

蒸盆子里放的是不是蛋饺？减肥完了我也要吃，美味做起来也简单，想吃想吃。

走走 发表于 2014-6-18 09:05
确定啊，我们昨天就去吃啦，那个洋芋巴巴还有紫阳蒸盆子好吃，还有那个小鱼儿也好吃，艺名叫黄辣丁

小编很负责任呀，亲自去品尝

紫牧 发表于 2014-6-18 09:00
Are you sure？？？你提前去品尝过？

确定啊，我们昨天就去吃啦，那个洋芋巴巴还有紫阳蒸盆子好吃，还有那个小鱼儿也好吃，艺名叫黄辣丁