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超好吃的鸡蛋焖面，赶紧试一试~

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嘁嘁嘁~ 发表于 2022-8-26 16:36:24 | 只看该作者 发表于
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本帖最后由 嘁嘁嘁~ 于 2022-8-26 17:35 编辑

荷包蛋焖面



秘️灵魂焖面汁秘️
2勺生抽+1勺老抽+一勺糖+1勺香醋+1勺蚝油。先调好这个汁，这碗面基本搞定了～
怕咸的生抽蚝油减半，焖面要放水，而且我的面条其实蛮多的。所以不会咸你们根据自己的面条和口味定！！
焖面做法
1、先煎个荷包蛋，外皮脆才好吃。油热放鸡蛋，煎好后盛出备用。

2、锅别洗，这时锅内有荷包蛋剩下的一点点油放入小米辣、葱末炒香。

3、倒入酱汁再倒入水，多倒点水！！煮到咕噜噜～
4、放入鸡蛋和面条，觉得汤汁少了再继续加水，这个时候火可以小点了！盖上盖子焖煮直到面条熟了就行啦！

水不够一定要继续继续加！
你还可以放点蔬菜啥，我额外放了火腿肠嘻嘻！

真的是懒人做法但是味道却不将就的那种，真的吃一口就懂这个美味！！！！！
面条吸满汤汁，最主要还是荷包蛋拌着吃！这碗简直是太上头了…酸酸辣辣太香了！！
来源：牛奶和爱



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柯儿 发表于 2022-8-27 18:07:21 来自手机 | 只看该作者 发表于
22F
今天下午就给孩子试试
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丑女0114 发表于 2022-8-27 18:02:46 来自手机 | 只看该作者 发表于
21F
明天试试
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嘟嘟贝儿 发表于 2022-8-27 17:42:04 来自手机 | 只看该作者 发表于
20F
明天试试
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じ☆ve瑞灬 发表于 2022-8-27 16:11:54 来自手机 | 只看该作者 发表于
19F
鸡蛋焖挂面
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小艸、先森 发表于 2022-8-27 15:46:40 来自手机 | 只看该作者 发表于
18F
现在啥都吃不上
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～小乐乐～ 发表于 2022-8-27 15:37:09 来自手机 | 只看该作者 发表于
17F
感觉疫情结束了要胖五斤
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嘟嘟baby 发表于 2022-8-27 12:33:47 来自手机 | 只看该作者 发表于
16F
家里连鸡蛋都没有了
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泪染朱砂 发表于 2022-8-27 12:33:30 来自手机 | 只看该作者 发表于
15F
一定要试试，毕竟有鸡蛋和面条
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820913 发表于 2022-8-27 09:44:10 来自手机 | 只看该作者 发表于
14F
酱油多了
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