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最简单的菜谱，才是最香的。豆角焖面，晚餐就吃它了

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嘁嘁嘁~ 发表于 2022-9-1 16:56:43 | 只看该作者 发表于
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平凡的豆角焖出的精华汁水，幻化了整碗面食碳水的力量。简单的食材，往往用最简单的调料，就能够达到1+1>2的效果，哪怕是家里只剩两瓶酱油一勺盐，只要还有豆角、肉和面条，就依旧能够获得幸福。面条吸饱了味道，每一根都裹得浓郁均匀，一口肉一口菜，豆角带有空气感的鲜香，夹着五花肉的荤鲜，稀里呼噜就吃完一大碗。
做法：
1、150g五花肉切薄片，豆角去掉两端切段备用。

2、热锅倒入适量油，放入1勺蒜末、1勺葱末炒香，再下入五花肉片翻炒至变色。

3、放入豆角，倒入1勺生抽、1勺老抽、少许盐和与食材齐平的热水，大火煮3分钟。

4、将煮熟的面条均匀铺在豆角上面，盖盖转小火焖2分钟，开盖，搅拌均匀，完成。

香喷喷的豆角焖面完成！



酣饱下肚
路再远，夜再黑，也不怕了

来源：日食记


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蔡佳 发表于 2022-9-4 23:01:54 来自手机 | 只看该作者 发表于
36F
做不来
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蜻蜓258 发表于 2022-9-4 20:19:52 来自手机 | 只看该作者 发表于
35F
很不错
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利利a 发表于 2022-9-4 18:18:40 来自手机 | 只看该作者 发表于
34F
美味，看着就好吃
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～小乐乐～ 发表于 2022-9-4 15:26:23 来自手机 | 只看该作者 发表于
33F
做不来
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天空@ 发表于 2022-9-3 21:27:39 来自手机 | 只看该作者 发表于
32F
不错
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小小黄 发表于 2022-9-3 21:22:14 来自手机 | 只看该作者 发表于
31F
做不来
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丑女014 发表于 2022-9-3 16:46:53 来自手机 | 只看该作者 发表于
30F
不会做
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lily@liuhe 发表于 2022-9-2 23:00:51 来自手机 | 只看该作者 发表于
29F
没肉了
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～小乐乐～ 发表于 2022-9-2 15:40:10 来自手机 | 只看该作者 发表于
28F
不会做
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