• 首页
  • 智慧神木
123下一页
发新帖回复

[每日话题] 糯米这样做实在是太好吃了，好吃到停不下筷子，做法再难也要吃！

阅读数:4943  |   回复数:25
    [复制链接] [正序浏览]
恋恋笔记本 发表于 2022-9-15 11:42:52 来自手机 | 只看该作者 发表于
跳转到指定楼层
楼主
|阅读模式
最近口感比较偏淡，想吃一些香甜可口的小点心。于是试着做一下糯米糖丸，真的有不一样的感受哦！毕竟糯米有一种弹牙的口感。再加上绵柔的甜味，瞬间就能俘获你的味蕾！

糯米糖丸，有一种贵族般的气质，做好后无论是直接来吃还是搭配一些热饮或餐点，都能让我们吃得非常开心，而且满足又有情调。夹出一小块糯米丸子放入口中，瞬间就能感觉到幸福又完美的味道。那甜丝丝的味道在口中化开的感觉实在太幸福了。糯米这样做实在是太好吃了，好吃到停不下筷子，做法再难也要吃！

而这款糯米糖丸做法同样非常简单。属于分分钟就能上桌的一款极品美味。无论是嘴馋了，还是想改善一下平淡的口感，都不妨在家里来体验一下。每次做这款美食大人孩子都抢着吃呢！糯米特别好吃的做法，吃了一个又一个，做法再麻烦也要吃一次！今天你也来体验一下吧，肯定不会让你失望的。
【糯米糖丸子】
制作配料：糯米300克 清水适量 白糖20克 红糖20克 蜂蜜10克
制作方法：
1、糯米提前浸泡2小时，然后清洗几遍，捞出放入碗中，加入刚 刚没过米的清水；

2、隔水上锅蒸熟，大约25分钟-30分钟就可以了，蒸熟后稍微晾凉打散；

3、砧板上撒适量干粉，把糯米分成大约20克左右的等份，然后借助干面粉搓圆实；

4、锅内加入足够的植物油，放入糯米丸子炸至微黄捞出控油；

5、碗中加入白糖蜂蜜；

6、把炸好的丸子码在碗中备用；

7、最后再加入大约100克的红糖水，这样蒸出的丸子更加软糯，隔水上锅蒸大约20分钟；

8、蒸出来之后倒扣在盘子里，这样一道超级美味的甜品就好了；

【小贴士】
1、搓丸子的时候，面粉可以稍微多点，这样炸的时候不容易散开；
2、炸的时候不要炸得太焦了，表面定型微黄色即可捞出；炸得太干了蒸出来的口感就不好了！

文章仅代表作者观点，与智慧神木立场无关。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。

分享到:  微信微信
收藏收藏1 推荐推荐29 无聊无聊
回复

使用道具 举报

糯米虫 发表于 2022-9-18 10:18:53 来自手机 | 只看该作者 发表于
26F
看着就不错
点评回复

使用道具 举报

蔡佳 发表于 2022-9-17 23:02:03 来自手机 | 只看该作者 发表于
25F
懒的了
点评回复

使用道具 举报

折翠萍 发表于 2022-9-17 13:54:22 来自手机 | 只看该作者 发表于
24F
麻烦了
点评回复

使用道具 举报

╰洛珂児ゞoForg 发表于 2022-9-17 11:01:13 来自手机 | 只看该作者 发表于
23F
麻烦了
点评回复

使用道具 举报

丑女0114 发表于 2022-9-17 10:14:29 来自手机 | 只看该作者 发表于
22F
懒得做
点评回复

使用道具 举报

大个 发表于 2022-9-16 01:22:04 来自手机 | 只看该作者 发表于
21F
复杂了
点评回复

使用道具 举报

820913 发表于 2022-9-16 01:18:12 来自手机 | 只看该作者 发表于
20F
不爱吃
点评回复

使用道具 举报

小艸、先森 发表于 2022-9-16 00:25:11 来自手机 | 只看该作者 发表于
19F
甜的
点评回复

使用道具 举报

余生请指教 发表于 2022-9-15 22:47:57 来自手机 | 只看该作者 发表于
18F
看起来好极了
点评回复

使用道具 举报

下一页 »
123下一页
返回列表
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies |上传

本版积分规则

在神木

版主： 申请版主>>