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[每日话题] “我妈最拿手的孜然香辣腐竹！比辣条还要好吃！”

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恋恋笔记本 发表于 2022-11-21 10:45:04 来自手机 | 只看该作者 发表于
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孜然香辣腐竹

用料

腐竹(豆皮)        200克

孜然粉        根据口味, 适量

孜然粒        根据口味, 适量

熟芝麻        根据口味, 适量

蒜末, 葱花        根据口味, 适量

辣椒面(细粉)        根据口味, 适量

花椒油        淋热油用, 适量

生抽        2勺

香醋        2勺

蚝油        1勺

糖        1勺

做法

1. 腐竹提前泡好、焯水捞出来沥干水分放盆中。

2. 碗中放孜然粉、孜然粒、熟芝麻、蒜末、葱花、辣椒面，淋上烧热的花椒油。

3. 加生抽2勺、香醋2勺、蚝油1勺、糖1勺，拌匀备用。

4. 调好的辣酱淋腐竹上。

拌匀，开吃啦~

越嚼越香！真的一辈子吃不腻……

来源：下厨房

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2018好运连连 发表于 2022-11-27 16:18:27 来自手机 | 只看该作者 发表于
34F
看着就有食欲
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阿白家的 发表于 2022-11-26 23:35:38 来自手机 | 只看该作者 发表于
33F
看着馋了
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心静如水wl 发表于 2022-11-26 21:13:02 来自手机 | 只看该作者 发表于
32F
太辣了吧
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屁屁l 发表于 2022-11-23 22:03:25 来自手机 | 只看该作者 发表于
31F
给我妈收藏了
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刘志霞 发表于 2022-11-23 19:07:39 来自手机 | 只看该作者 发表于
30F
太美味了
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嘟嘟贝儿 发表于 2022-11-22 19:46:36 来自手机 | 只看该作者 发表于
29F
不会吃腐竹
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劉娟 发表于 2022-11-22 18:05:06 来自手机 | 只看该作者 发表于
28F
看着好吃
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折翠萍 发表于 2022-11-22 14:49:40 来自手机 | 只看该作者 发表于
27F
不吃辣
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糯米虫 发表于 2022-11-22 01:11:10 来自手机 | 只看该作者 发表于
26F
像小时候吃的辣条一样
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