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[每日话题] 教你做简单易学的麻辣大盘鸡

阅读数:4239  |   回复数:37
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恋恋笔记本 发表于 2023-3-17 09:02:11 来自手机 | 只看该作者 发表于
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麻辣大盘鸡

食材：

鸡腿、土豆、洋葱、青椒、干辣椒、姜、蒜、料酒、啤酒、捞出、豆瓣酱、黄豆酱、捞出、花椒粉、八角

做法：

鸡腿洗净切块、下冷水，倒入料酒、生姜先焯水、捞去浮沫捞出洗净备用，土豆滚刀切，洋葱切块，青椒切片备用

锅中入油，放蒜姜，干辣椒，八角，花椒粉爆香，再倒入鸡块，大火爆炒

再加入洋葱，倒入一瓶啤酒，生抽，放一勺豆瓣酱和黄豆酱，一勺老抽，中火煮10分钟

再加入土豆块煮10分钟，最后放青椒焖3分钟即可出锅

来源： 仙女帆

文章仅代表作者观点，与智慧神木立场无关。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。

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丑女014 发表于 2023-3-21 10:22:20 来自手机 | 只看该作者 发表于
38F
做起来
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糯米虫 发表于 2023-3-21 00:32:23 来自手机 | 只看该作者 发表于
37F
大盘鸡带面
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糯米虫 发表于 2023-3-21 00:31:57 来自手机 | 只看该作者 发表于
36F
回家就去试试
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糯米虫 发表于 2023-3-21 00:31:48 来自手机 | 只看该作者 发表于
35F
挺不错的
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阳羊羊 发表于 2023-3-20 22:06:28 来自手机 | 只看该作者 发表于
34F
我想吃鸡公煲了。
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阿白家的 发表于 2023-3-20 21:19:16 来自手机 | 只看该作者 发表于
33F
美味
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走自己的路 发表于 2023-3-20 19:51:19 来自手机 | 只看该作者 发表于
32F
学习了
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余生请指教 发表于 2023-3-20 19:05:26 来自手机 | 只看该作者 发表于
31F
一般都是买的吃
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小小黄 发表于 2023-3-20 18:28:15 来自手机 | 只看该作者 发表于
30F
看着不错
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