发表于 2023-8-9 10:46:53
回想当初，李大爷满是懊悔。据悉，李大爷和杨奶奶平日里身体一向硬朗，但就在十几天前的一个晚上，李大爷和杨奶奶突然腹痛难忍、上吐下泻，腹泻了有十余次。 到了凌晨，救护车分别将二老送往抢救室，杨奶奶因为病情过于严重不幸去世，李大爷处于休克状态，值班医生当即反复询问家属，患者当天都吃了些什么。最后，将目标指向了李大爷腹泻当天吃的一碗隔夜蛋炒饭。 “普通的胃肠炎不会这么严重，患者目前炎症指标高，应该是细菌感染引发的脓毒症和感染引发的多脏器衰竭”。值班医生表示，“夏天天气热，细菌繁殖尤其快，冰箱的制冷只是延缓了细菌的繁殖，加上冰箱里还存在着嗜冷菌，对人体有害。隔夜菜被细菌污染之后，易引发腹泻、脑炎等。所以，冰箱里拿出的隔夜菜一定要彻底加热，通常煮沸2至3分钟。但是对于老年人、孕产妇、孩子、慢性病人等免疫力低下的人群，要谨慎。”医生提醒。 “吃隔夜饭菜”这个习惯，很多人都有，所以能少吃就少吃，能不吃就不吃，冰箱不是保险箱，身体还是自己多照顾好才行啊！
来源：广东民生DV现场综合现代快报、南通大学附属医院 |
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发表于 2023-8-10 21:04:32
