做个有素质的喝酒人

做个有素质的喝酒人

　　　　杨朝楼

　　
　　闽南的风俗中，办丧事必得请人喝酒，办丧事的人，那是叫孝礼周全，因为无论是来帮忙的亲戚朋友，还是只来送纸钱的族人，孝子表达的都是一份感谢之情。但是，如果客人不把握分寸，大吃大喝，那就很不厚道了。
　　我曾经多次参与过办丧事，因为家在乡下，同村同姓，缘起一家，村里有哪个老人故去了，每家都得有一个人参与办丧。乡下人有的素质一般，在人家的丧事上大吃大喝，甚至醉酒，这种现象经常发生。年轻的时候，没有我说话的份，我只能尽量做到自己不参与，如今，每见有人在丧事是闹酒，便忍不住要说话，闹酒的人，其实只能不太知道礼数，这一说，便大多面露疚愧。
　　我也曾经因为喝酒而疚愧。
　　那是2010年7月间，此前的半个多月里，天空就像被撕开了一个大口子，不停地往下倒水。据《中国气象报》和新华网报道：自6月13日起，截止到 6月18日，福建50县市过程总雨量超过100毫米，部分县市总雨量超过250毫米。我市多个县市的日降水强度超过或接近历史极值，其中沙县、三明、大田日雨量位居1961年以来6月最大降水量第二或三位。沙县、将乐、宁化降雨量超过400毫米。这时候喝酒，显然是不合时宜的。当然，没人规定你不能喝酒，只是私下里觉得，大家都在忙抗洪救灾的时候，你大谈喝酒，不说你这动机如何，就是那么一说，也显得你这人没素质。
　　但是，我却在这个时候喝酒了。那是因为雨季之前，宁化县记者站的同行就告诉了我一个信息：宁化的竹子会长酒，就是当竹笋长到2米高左右，把酒注入竹笋里，让酒与竹子一起生长，一年后，砍下竹子，打破竹节，就能喝了。这对于一生好酒的我来说，这真是一件天大的好事。对于搞新闻的来说，是个很好的新闻题材。记者站的同行跟我说这事的时候，是六月初。由于雨季太长，我到月底才去的宁化。
　　去采访，冒雨看了老板的“酒厂”——一片竹林。老板还做其他的养生酒，有人参酒、鹿茸酒等等，老板把我带到他的酒窖，每个年份、每个品种都打一小勺让我品尝，这一尝，其实喝了不少。然后，吃晚饭，老板是做酒的，吃饭当然得喝酒，真正的竹筒酒。一桌人，应该喝了有六桶以上（一桶就是一瓶，500毫升），客人就我一个，当然是我喝得多，微醺，或者七八分醉，我自己也不知道了。
　　回来以后，与一位诗人朋友聊天。这位诗人朋友的工作与防疫有关，那段时间，他去各个县指导防疫消杀工作，他看到县里、乡镇里的人都很忙，他们在忙工作的同时，还要忙着接待像他这样的“指导人员”，请他以及他们这样的“上级领导”喝酒，朋友说：这酒实在喝不下去了，所以，只去了两天，就当逃兵了。诗人，大多很朴实，这位朋友就是这样的人，其实他知道，乡下的同行们懂得如何防疫消杀。
　　诗人朋友说：当别人有灾难或者在忙的时候，你却去那喝酒，那是相当的没素质了。
　　惭愧，我其实也没想做那样没素质的人，在别人忙的时候去找人喝酒。但是，我确实不合时宜喝酒了。