通常我们在选择餐厅的时候，除了考虑食物是否新鲜美味外，服务态度也非常重要，毕竟没有人想要再买食物的时候还要被别人摆脸色看。很多餐厅老板都会忽略这个部份，长久以来客人就会渐渐流失，以下就是一间速食店的案例。
　　这件速食店位於闹区，不管随时都有许多客人，而在某日一位年轻妈妈抱著她的小孩进到店内，她看到角落有一台饮水机，但旁边没有杯子。
   

　　於是便到柜台向店员说：请问可以给我一杯水吗？
　　店员快速地瞥了她一眼，问说：杯子呢？
　　这位妈妈有点愣住：对不起，我没有杯子…
　　那不行。店员火速又简短地拒绝她。
　　那可以用店内的杯子吗？我愿意付钱。这位妈妈语气开始慌乱，我小孩现在很渴。
　　店员逐渐透露出一股不耐烦，杯子不单卖，你买杯饮料吧。
　　妈妈看了看饮料，全部都是可乐或雪碧之类的东西，她恳求说：小孩不能喝饮料，可以卖给我一杯水吗？没想到她这句话店员听都没听完，就直接转过头去服务别的顾客了…
　　一位年轻的妈妈向速食店店员要水，没想到店员竟然坚决拒绝。
   

　　这位妈妈回家之后，忍不住跟邻居抱怨起这件事情，邻居听了也相当愤慨，毕竟只是一小杯水，没想到餐厅会这么不通人情，他们都决定以后不会再去这间餐厅。
　　而这位邻居恰巧就在速食店附近的中学任教，她也跟同事们提起这件事，大家纷纷同意要抵制那间速食店，有些老师跟学生聊天时也会提起，这件事就在学校内广为流传。
　　就因为这样负面的口碑效应，原本每天都坐满大量年轻人的速食店生意突然开始变得很清淡，学生们高声谈笑的声音不见了，假日也几乎没有家庭光临。
　　原本常常坐满客人大声喧哗的速食店突然变得相当冷清。
   

　　速食店非常困惑，附近并没有新开的竞争对手，年轻人吃速食的潮流也没褪去，这个地点更是闹区中相当好的地段…於是他们开始常是各式各样的打折来吸引客户，但不管是有奖就餐、套餐打折、赠送礼品等活动，都无法挽救店内的业绩。
　　矗立在闹区的中心，但这间速食店就像是一间无人的空屋般，没过多久它就默默地撤离了这个据点，里面的人从来也想不透为什么在生意如日中天的时候，业绩会突然下滑吧！
　　其实这种商店红了之后开始忽略服务品质的例子非常常见，要能够好好经营下去，一定要在各方面都保持某种平均水准，除了这杯水的原因之外，这家店一定很常给别人这种不舒服的感觉，才会大家最后都联合起来抵制吧！

我怀孕时有一次特别想吃魏家凉皮，那时候夏天，我老公给我要杯开水，服务员也说没有杯子，他们的杯子是钱买的，好吧！我老公又说那我们买杯饮料，一会喝完你给我接杯水，他说行。我老公喝完饮料去接水，却没人给接。后来我们几乎不去那里，本来我喜欢吃他们家的凉皮。不过人家生意依然很好

陌人 发表于 2016-3-16 10:43
我怀孕时有一次特别想吃魏家凉皮，那时候夏天，我老公给我要杯开水，服务员也说没有杯子，他们的杯子是钱买 ...

这是一种潜移默化的事，就是口碑

陌人 发表于 2016-3-16 10:43
我怀孕时有一次特别想吃魏家凉皮，那时候夏天，我老公给我要杯开水，服务员也说没有杯子，他们的杯子是钱买 ...

那天一个小宝宝要吃药  也是不给杯子

论坛小小娇 发表于 2016-3-16 10:46
这是一种潜移默化的事，就是口碑

魏家内部员工透露，里面很脏，老鼠满地跑

虾吃虾涮，去年夏天我进去要点自来水擦车玻璃，人家非要给我一杯冰镇饮料。
不知道现在生意怎么样。

可以给一个小碗 因为好多快餐店都不提供一次性杯子

都不要去魏家了

我是不去魏家凉皮了

我就不爱吃魏家，一次就觉得难吃