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[私房菜] 西兰花怎么做好吃 西兰花炒鲜蘑如何做

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鳄鱼的泪 发表于 2016-9-24 15:22:16 | 只看该作者 发表于
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  西兰花怎么做好吃,西兰花炒鲜蘑如何做,现在就来介绍下它的具体做法。
  西兰花炒鲜蘑
  材料
  西兰花150g,蘑菇 150g,香菇 150g贵州白癜风皮肤病医院g,红菜椒 半个,黄菜椒半个,蚝油 2汤匙(30ml),生抽 1汤匙(15ml),盐  1茶匙(5g),白砂糖 1茶匙(5g),芝麻香油 1茶匙(5m白癜风患者预防常识l),油 20ml
  做法
  西兰花切小朵,蘑菇和香菇去蒂用盐水略泡后洗净,蘑菇对半切,香菇一切四,红菜椒、黄菜椒切2cm大小丁。
  将蘑菇和香贵州著名专科白癜风医院菇放入滚水中煮5分钟,捞出沥干水分。
  西兰花放入滚水后加油和盐煮3分钟,捞出沥干水分。
  将西兰花、蘑菇、香菇、红菜椒、黄菜椒同时放入炒锅中,加贵阳到那里看白癜风好入一小勺油,开中火,盖上锅盖,待锅边有水蒸气冒出后,关火,开锅。
  利用锅底的余温将蚝油、盐、芝麻香油、生抽和白砂糖放入锅中炒匀,略拨炒片刻即可。

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