酸豆角炒腊肉食材：腊之味腊肉，酸豆角调料：蒜末、红

酸豆角炒腊肉
食材：腊之味腊肉，酸豆角
调料：蒜末、红辣椒、剁椒、葱花、鸡粉、姜末
1.酸豆角用温水稍泡片刻，捞出切成小段、
2.腊肉洗净，切片，葱姜蒜切碎备用
3.锅放火上少许油烧热将腊肉炒香肥肉部分炒至透明色
4.加入葱姜蒜炒香
5.加入剁椒、酸豆角炒香炒2分钟左右
6.加适量的鸡精炒均匀、关火撒上葱花即可。[色][色][色]