长柄扁桃油中脂肪酸成分

通常我们了解到橄榄油和菜籽油对健康有益，但它们的热量也很高。我们在摄取身体所需能量和营养的同时，不可避免的也被迫摄取了脂肪，而脂肪则是我们远离健康与美丽的宿敌。不饱和脂肪酸具有“不聚脂”特性，不仅自身不在内脏及皮下沉积，而且能够阻止脂肪沉积，所以可避免发胖。而长柄扁桃油中的不饱和脂肪酸含量达到了98.1%，同时，长柄扁桃油中富含大量人体所必须的微量元素以及矿物质，当中的高浓度不饱和脂肪酸和氨基酸更是具有高营养价值和美容价值的秘密武器。当不饱和脂肪酸中的亚油酸和亚麻酸的成分为4：1时，就达到营养学界称之为“脑黄金”的最佳配比，长柄扁桃油中这二者的成分比例为30:1，菜籽油中二者成分为11:8，当长柄扁桃油与菜籽油1:1比例调和时，亚油酸和亚麻酸的成分比例刚好为4:1，也就是黄金比例。摄入不饱和脂肪酸，还可以调节血脂、清理血栓、免疫调节、维护视网膜提高视力、补脑健脑等。