发表于 2016-10-11 16:49:22
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随着天气日渐寒冷嘴巴总是情不自禁的想吃点冒着热气，吃到嘴里直烫嘴的食物 一锅冒着热气，底座扑哧扑哧喷火的剪子面 面条团被剪的粗细匀称，长短一致，再配上特制的三菌汤，简直是面食界的良心！ （文末有吃一锅送一锅的彩蛋） 
这么诱人的剪子面，到哪里才可以吃到？ 事情是酱紫的，小编用3个月时间成功瘦掉了5斤，办公室的小伙伴们看着我一脸营养不良的样子 要请我吃一顿！想着就一顿？也没啥影响，没想到却“一夜回到解放前” 其实这也不能怪我：主要是敌人太强大了，闻见味道就让人挪不动腿 毕竟天气这么冷，想着抱着用火盆煮出来的剪子面 想想都是温暖的！ 其实一开始去吃剪子面，小编是拒绝的 作为一个不是很喜好面食的食肉动物而言，太素淡 但是当吃货小分队抵达剪子面店的时候，简直是闪瞎眼 （此处必须着重强调：有一种剪子面，不是你想吃就能吃得到的！）
慕名而来吃剪子面的原来不仅只有我们一支队伍 早就听说剪子凭借素淡的口味 赢得了一票神木忠实面食粉丝儿 值得骄傲的不是这，而是让一群不爱面食的路人甲迅速转粉
想吃，得排队 排着长龙来吃一锅剪子面 这到底得多神奇！ 小编真不知道，只知道 剪面师傅每天需要剪掉50—60斤面团 从早上一直剪到晚上，看着面条团在师傅手中化成一条条 原来一把剪子也可以闯出一片天下！
每天剪面师傅都需要剪掉一盘又一盘的面条团
剪子面的调料品也很讲究，主要分为六种口味 三菌锅、家常锅、牛肉锅、麻辣锅、酸菜锅、羊肉锅 其中三菌锅是最受食客欢迎的，因为菌类对人的身体是很有好处的 煮开的三菌锅，一定要先用瓷勺舀一小碗 喝到嘴里有种淡淡的甜味 还有一种菌的独有香味
吃剪子面讲究一定是要汤多，因为面过分稠会影响剪子面的口感 上桌的剪子面，煮开后即可食用 确保剪子面的劲道 因为制作剪子面的面团是由鸡蛋和面而成 所以，煮沸时间过长，就会错过剪子面的最佳味道
正因为剪子面制作过程如此精良，才促成了它 每天出锅率大于100锅 每天人流翻台率达到95% 每天平均每小时售出15锅面的销售神话 既然剪子面卖的这么火，那么价钱一定是死贵死贵的 你相信一家三口28元就可以吃饱一顿饭的奇迹吗？ 你相信5人平均消费30元的真实案例吗？ 为了满足不同食客的口味，岳师傅剪子面除了有特色剪子面外，还有神木好多特色菜 脆炸香豆腐，有股淡淡的鱼香味，蘸着孜然很入味
锅盔（鲜椒炒肉），不得不说锅盔烤制的不硬不软 所有都是刚刚好 锅盔中间夹一层辣椒丝，第一感觉就是辣 不过辣的过瘾，辣的让人心跳加速 情不自禁的想表达：原来除了炖肉，还有这种美味
酱脊骨，就是用神木传统的炖脊骨方式制作，脊骨很有嚼头 肉和骨头看似粘连着，但是用牙齿一咬 肉就很自然的滑到了嘴里 如果再蘸点蒜醋，酸辣爽口
鸡蛋泡泡，很酥软 淡淡的鸡蛋香咬一口就渗透了出来
手撕杏鲍菇
土豆片栲栳栳，过油炸制的土豆片并没有太多的油脂 恰恰是低脂少油，味道很香浓 葱香浓郁、入味透彻
正因为有这么多的美味，所以每天精煤路岳师傅剪子面夜夜爆满 就连新村的小伙伴们都慕名而来，要一尝剪子面到底有多好吃 不过，考虑到路程各种干扰因素 2016年10月份，岳师傅剪子面的大boss做了一个重大决定 不能让新村人民眼巴巴只能看着县城内的吃货们享福 得雨露均沾 所以 神木县新村煤炭大楼西侧14号岳师傅剪子面（二店）要开始试营业啦！！ 10月15日—10月31日试营业期间 吃一锅送一锅 看到这里的，那么恭喜你 你是明智的，毕竟我们能走到现在很不容易 因为小编有好东西分享给你！ ↓↓↓ 如果你非要一尝剪子面的味道，那么请务必记住以下几点： 1.去新村 2.去新村 3.还是去新村 300多平米的就餐环境 吃一锅送一锅的特大福利 不来，小心胃挠你！
【温馨提示】剪子面适合人群： 1.喜好面食者，吃一次，让你人生走一次巅峰 2.不喜好面食者，吃一次，让你发现人生原来除了盖浇饭还有一种美食叫剪子面 吃完剪子面后 欢迎各位爷前来报道 我们一起聊聊人生，谈谈面
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