鸡尖含有优质蛋白和少量脂肪，并且味道鲜美、口感滑嫩，所以有一部分人对此物情有独钟。很早以前，鸡三角就在大连副食品商店设有专柜出售。鸡三角在加工前先将残留的毛桩钳净，入清水漂洗干净后，可清炖、可红烧、可油炸、可熏、可卤，是佐酒下饭的佳品。若是用竹签穿成串，在火上烧烤，更是香气四溢，诱人食欲，吃上一串，满嘴流油，味道好极了。 鸡翅尖是鸡翅膀的外端。两者不是一回事。
　　惠农神星批发鸡翅尖惠农神星研究京、鲁、川、粤 、冀、苏 、皖菜之精华，加之百年老卤配方，草本慢卤·足工足料，回归传统的”慢“生活精神·愿意等待·奉献臻品。匠心之作，传承卤味，一秒“卤”获人心;口碑相传的味道，遵循民间传统工艺，造就品质始终如一。