据统计，每天都有4、5种民间工艺在失传，七十年后我们的下一代将失去所有故事;
　　为得以传承，惠农研究京、鲁、川、粤 、冀、苏 、皖菜之精华，加之百年老卤配方，草本慢卤 · 足工足料，回归传统的”慢“生活精神 · 愿意等待 · 奉献臻品。
　　生态土鸭稻田放养
　　自家阳光肉源，生态农场1年散养，肉质肥肥美美。
　　28
　　28味中草药
　　老师傅亲手调配，地道美食源自每一种植物香辛料的完美搭配。
　　12
　　12小时慢慢卤
　　卤制工艺匠心考究，十几道卤制工序，老火慢卤更入味骨子里都好吃。
　　2
　　2种口味
　　香辣味 VS 五香味 微甜爽辣，回味无穷
　　0
　　纯天然 · 无添加
　　产品无防腐添加，保留食材原有的绿色健康。独特酱香“入鸭三分”，皮肉紧实、鲜美入味，吃后唇齿留香。不少吃货们打趣称“新塍黑鸭”在烹饪过程中加入“墨水”。而据店主介绍，其实黑鸭的做法早在清乾隆年间便已出现在新塍，需要以药材入料煮鸭子，不仅鸭肉鲜美，且具有药效，是“药膳”的一种创新。如今，惠农神星小吃五香江苏特产惠农神星秘制卤味熟食香辣鸭翅成为不少食客心仪的“伴手礼”。