秦妈火锅（神木店）自开店以来，就将公司一贯秉持的质量为先做为自己的经营之道。踏踏实实做产品，仔仔细细做服务，酒香不怕巷子深，所以，虽然开店三年来，秦妈未曾在任何媒体上做过宣传，让产品和顾客的回头率说话。而现在秦妈出现在神木论坛， 皆因假羊肉事件影响太过恶劣，正当诚信经营也受消极舆论影响。为此，秦妈火锅（神木店）需要做出慎出声明，彰显一个企业的的态度。

                         郑重承诺
尊敬的顾客朋友们：
近期由于一些不法分子以假乱真，制造了一批假羊肉，给广大消费者带来了后顾之忧，为了让每位顾客放心用餐，我店特向广大顾客郑重承诺，凡在秦妈就餐，如羊肉出现了质量问题，本店以假赔佰向顾客赔付，望新老顾客放心餐。
                                                                              
                                                     秦妈火锅（神木店）

秦妈也需要借此告知大家，你是在怎样的一家店消费

                   （一）老东家：重庆秦妈餐饮管理有限公司

       重庆秦妈餐饮管理有限公司是集经营火锅餐饮、品牌火锅连锁及调味品生产为一体的大型餐饮连锁企业。历经11年时间，现已发展成拥有在册员工3万余人、11家直营店、400余家连锁店、一个食品基地及技术研发中心、三个原料生产、种植基地、年销售额超过16亿元的大型餐饮企业。

                            （二）秦妈获过一些奖

    秦妈公司先后荣获 “国际餐饮名店”、“国际美食质量金奖”、“中国名火锅”、“中国餐饮百强企业”、“2005-2006年度特许加盟管理创新奖”、“中国餐饮与酒店业十大优秀特许加盟品牌”、“重庆民企用工冠军”等百项殊荣, 并在餐饮行业率先通过了ISO9001：2000国际质量管理体系认证。


                       （三）秦妈也曾经首创过一些产品

2002年6月，秦妈火锅独具一格的八角锅及八角子母锅获得两项国家级专利
2003年率先通过ISO9001：2000国际质量管理体系认证，第一个提出和实施了厨房加工工业化，使用“中央厨房”概念
2004年11月，“秦妈火锅”率先在火锅行业推行一次性锅底

所以说，背靠大树好做生意，秦妈的老东家很靠谱，秦妈火锅（神木店）也靠谱！

                                 假羊肉事件
具体新闻地址请戳：

http://www.nbd.com.cn/articles/2013-05-02/737958.html

重点解析：
1.此次羊肉制假事件，其肉源来自山东好嘛！！
2.此次羊肉制假事件，其肉流向是走到江苏，上海好嘛！！
3.此次羊肉制假事件，其肉是经过农贸市场卖出的，而秦妈是走供应链（从内蒙古--陕西）渠道的好嘛！！！

所以，秦妈怎么会有假羊肉？！

                         如何鉴别“掺假羊肉”
一、看。                  
                “真羊肉”：白肉和红肉是相接的，纹理很清晰，而且很自然。

“假羊肉”：白肉和红肉是分开的，无明显纹路，白是白，红是红，一块一块的；

二、摸。把羊肉片化冻
                                             
   假羊肉红肉和白肉轻轻一碰就分开了。

真羊肉则不同，我们用手去撕，白肉和红肉是相粘连的；

三、煮。把羊肉放进热水锅里煮一下，煮大概2分钟左右
假的被沸腾的热水冲击后会散开，颜色也变得不自然。而真的羊肉，肉质变紧实了。
                                                      
                                                   
上图为真羊肉，下图为假羊肉

好了，秦妈布置一道作业题，请辨别以下哪个是真羊肉，哪个是假羊肉

最后，欢迎大家来店验货，秦妈拍胸脯承诺：假一赔佰，就用秦妈上述教大家的方法来一试吧！！！

秦妈火锅神木店 秦妈火锅，在神木有两家店，一家在迎宾广场附近，一家在精煤路中段                                                                                                                       店铺展示 联系电话： 迎宾店--8325699/8326177 精煤店--8339633/8335383

店家不错的态度   

肉肉不要流向江苏啊。。。

秦妈   还好叻么

秦妈这首页广告一打，杠杠的啊。。

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我想请问楼主，你图片里的假羊肉是哪来的？？？

我想请问楼主，你图片里的假羊肉是哪来的？？？

敢不敢再加个数量保证