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酸辣土豆丝

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海语神木 发表于 2013-10-2 22:59:01 来自手机 | 只看该作者 发表于
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酸辣土豆丝
土豆切一毫米的丝 红绿尖椒切二毫米的丝 葱切一厘米的菱形片 蒜切片 生姜切一厘米的菱形片 小米辣（野山椒）切段 干辣椒段花椒粒
做法 土豆丝尖椒进锅煮开锅就出锅开始炒加色拉油干辣椒小米辣葱姜蒜片花椒粒炒香土豆丝进锅炒 加盐1（茶勺）鸡精2味精1白醋（唯加20克 炒少加点香油出锅（土豆要750克土豆切成丝）

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