《话说麟州》之《黄瓜调白面》9月23日神木人文频道晚8:15首播9月24日

《话说麟州》之《黄瓜调白面》

一种滋味弥漫一段过往 一段过往折射一段记忆 一段记忆渗透一种依恋 一种依恋诉说一种人生

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拍摄时间：7  月

拍摄地点：神 木
拍摄内容：黄瓜调白面
影视策划：单芳芳
摄   像： 张永祥  
影视后期：张永祥

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【话说麟州之黄瓜调白面】

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    无论外面的菜式如何日新月异变化，对神木人来说，地道的神木味儿，才是舌尖最眷恋的。童年的甜蜜，少年的青涩，青年的艰辛，虽不能用言语形容，却融入在诸如黄瓜调白面之类简单温馨的味觉记忆之中。今天，就让我们透过黄瓜调白面那质朴的口感去体会神木人对记忆的依恋。

   炎炎夏日，人们的食欲大都有些不振，油腻的菜肴退出了不少家庭的餐桌，接替而来的是那些清淡、凉爽的食品。黄瓜调白面就是其中的一种。

   黄瓜调白面，可以说是神木独有的一种家庭自制美食了。然而它发明于哪个年代，由谁发明的，现在已无从考证，就算是咱神木人的集体智慧吧！

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        大型文化类节目《话说麟州》在神木电视台二套晚20:15播出。（一三五首播，二四六重播）通过这部节目，人们不仅可以了解到神木及其地域风俗文化，更能够感受到诸多传奇与精彩背后的人文精神与感动.  

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美丽的陕北 发表于 2013-12-3 08:57

希望多多关注《话说麟州》哦

瞬间想起我爷爷了