小伊妹 发表于 2013-11-14 14:41
网上买的辣白菜、冷面、冷面浓缩汤（以前自己做过汤，但味道总是差点，可能是材料不全的原因吧） ...

好冷呐  冰的怎么下肚

今天的午餐 韭菜炒豆腐皮
儿子今天有点感冒没去幼儿园，喝了点米汤就睡了，我一个人凑合一下。

馋嘴乐乐 发表于 2013-11-14 09:07
求步骤。。

        网上买的辣白菜、冷面、冷面浓缩汤（以前自己做过汤，但味道总是差点，可能是材料不全的原因吧）。冷面先用凉水泡半个小时，期间可以准备其它材料，煮鸡蛋一个剥皮切两半备用，梨两片、黄瓜丝、辣白菜切小块、一袋冷面浓缩汤加冰水半碗。面泡好后入开水锅里煮两分钟左右，具体视情况而定，用筷子夹断面无硬心就行，捞面放盆里过凉水三四遍，要最最冷的水，我每次过凉时面条手摸上去还冰的那种，再把过凉的面捞冰水汤碗中，依次放上述材料，最后再撒点白芝麻味道更好，我家没芝麻了就没放。

小伊妹 发表于 2013-11-13 20:39
不用去韩式料理店也可以吃到冷面
    以前在东北呆了三年和朝鲜族饮食结下了不解之缘,记得怀儿子那会儿 ...

求步骤。。

    不用去韩式料理店也可以吃到冷面
    以前在东北呆了三年和朝鲜族饮食结下了不解之缘,记得怀儿子那会儿天天想吃冷面,想得晚上都睡不着觉,最后在网上买了材料过了我的嘴瘾,从此以后我家厨房里冷面材料基本没断过.

zcz2013 发表于 2013-11-13 08:33
不错，看着好有食欲啊！

谢谢

不错，看着好有食欲啊！

哥下午回来，和老公一块去榆林接机，晚饭就顺便在妈妈家蹭饭，猪肉烩酸菜就不上图了。饭后开始蒸螃蟹，我哥昨天专程开车去大闸蟹的老家阳澄湖拿的，嫂子的亲戚家就是养殖螃蟹的。十只螃蟹一会儿就被我们消灭了，我家两个男人又大开吃戒了。

忽略餐具
刚出锅


妈妈，我吹吹就不烧了


吃货进行中

晚上给儿子做的
先舔舔


开吃


手也上了  还说:妈妈,不锉(错)呀


羊肉面  小孩子吃没放辣椒

合影

笨尐絯ぎ壞壞 发表于 2013-11-10 13:56

多谢