本帖最后由 撒有那拉 于 2013-11-20 09:15 编辑 我是一个普通二逼青年,超级爱吃卤菜,鸡爪简直是大爱,虽然平时在外面买现成的和自己做价格 相差不大,但是自己做的,至少感觉很干净!还能享受其中的乐趣。。。 鸡爪是昨晚卤的,很简单,就用电饭煲卤,我给你们上图和步骤,看完也想自己回家整的说明你也是懂得享受生活的人,当然你也可以来本帖晒上你的成果照哦,我们一起学习,一起分享,好嘛! ![]() 超市买的鸡爪,回家解冻,清洗干净 ![]() 脚趾甲还是要剪去哦,不剪看起来很脏,反正也不能吃 ![]() 放点大蒜,更入味,更香哦 ![]() 放入卤料(外面超市都有卖的,味道都大同小异) 加水(不要太多)稍微能漫过鸡爪就行! ![]() 放一些干辣椒,花椒,冰糖.然后搅拌一下.放入电锅.按下快键.等煮好就能吃了 ![]() 超正点的卤鸡爪,你学会了么? 看完回帖哦,鼓励哈我的厨艺,谢谢谢谢! |
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