这是一棵有心意、有寓意、有内涵的白菜，特别适合热热闹闹、红红火火的春节。“白菜”有“百财”的说法，做上一款寓意美好的白菜，祝福所有的朋友们新春快乐，百事顺畅翡翠白菜的第一个寓意，取自白菜的谐音，意为“百财”，有聚财、招财、发财、百财聚来的含意；第二个寓意，取自白菜的颜色和外形，寓意清白。

把澄粉与玉米淀粉按重量称好，混合放在一个大碗里

加入开水

搅拌均匀

加入猪油或玉米油揉成光滑、细腻的面团

揉好的面团分成两份

一分加入绿色的食用色素（也可以用菠菜汁，用菠菜汁只要处理得当，也可以达到非常漂亮和通透的绿色），揉成绿色的面团

把2份面团揉成一样长度和粗细的长条

用菜刀切成大小均匀的小剂子

取一份绿色面团，在手心揉成小长条，然后围成一个圈，白面团揉圆

把白面团放入绿色面圈的中间

用擀面杖擀成厚薄均匀的面皮

太绿了 不敢下手 感觉就好像是色素

绿绿的好像橡皮泥捏的

去哪里能吃到

原来里面有肉馅，我觉得我吃这种东西就和吃瓜子一样，需要吐皮儿{:soso_e113:}