屁屁草 发表于 2014-2-20 16:46
好吧，还要问一下，只要面粉不用发酵粉之类的东东么

不用，，随时吃随时弄，{:shy:}

我们家人也爱吃，老公爱卷土豆丝，儿子爱吃海带豆腐皮。

小伊妹 发表于 2014-3-10 20:51
我们家人也爱吃，老公爱卷土豆丝，儿子爱吃海带豆腐皮。

不错不错

窗外那道景 发表于 2014-3-11 08:00
不错不错

有机会切磋一下{:lol:}

小伊妹 发表于 2014-3-11 09:53
有机会切磋一下

嘿嘿，挺你这话厨艺不错吧，我其实不会做饭，只对喜欢吃的还有点儿兴趣

窗外那道景 发表于 2014-3-12 10:33
嘿嘿，挺你这话厨艺不错吧，我其实不会做饭，只对喜欢吃的还有点儿兴趣

我是和你切磋鸡蛋饼，家里新添了个锅锅，专门摊这类饼饼的{:lol:}
至于别的我就拿不出手了，我也刚学做饭不久{:tongue:}

小伊妹 发表于 2014-3-12 12:01
我是和你切磋鸡蛋饼，家里新添了个锅锅，专门摊这类饼饼的
至于别的我就拿不出手了，我也刚学做 ...

是这样啊，那还真不敢跟你切磋，嘿嘿，我弄得鸡蛋饼比平常人弄的要厚一点点{:lol:}

窗外那道景 发表于 2014-3-12 14:09
是这样啊，那还真不敢跟你切磋，嘿嘿，我弄得鸡蛋饼比平常人弄的要厚一点点

彼此彼此，以前我也弄的可厚了，后来发现面糊太稠了，以后再弄时多打两个蛋就好往薄摊了。

小伊妹 发表于 2014-3-12 14:51
彼此彼此，以前我也弄的可厚了，后来发现面糊太稠了，以后再弄时多打两个蛋就好往薄摊了。

鸡蛋多了就摊薄了吗？下次做的时候试试

窗外那道景 发表于 2014-3-12 15:12
鸡蛋多了就摊薄了吗？下次做的时候试试

鸡蛋多放点，或者多加点水面糊稀了摊的又薄又软。