啊哦~~~这可是本菇凉第一次做人见人爱吃的可乐鸡翅哦 ~~~一个可乐鸡翅做的，梅子瞬间从往日的女汉子变成勤俭持家滴小娘子 ，成天坐等吃的LG都不敢相信 ，我会做这玩意~~收买了他的嘴和胃~~~嘻嘻嘻，偷偷透露下。。。主要是“度娘”帮滴忙哦.....在此感谢万能的度娘 ~
先上张成品大图：

   这就是俺做的“香喷喷滴”“油爆爆滴”可乐鸡翅！平生第一次做这玩意~~~可能是我家酱油颜色比较重吧~~黑乎乎的，但是“味道”不容置疑~~~

大厨做的过程灰常重要，这是俺的忠实粉丝LG拍摄的全程，不会做的可以学习的一起做，很详细滴哦~~·

鸡翅是在水龙市场买滴~一袋28个一共30元，经济实惠把~~~拿回家泡水里洗干净

用刀在鸡翅上正反划几刀~~

焯鸡翅，把水烧开，鸡翅入锅，撇浮沫，大约五分钟就好，捞出来~~~

撒入1小勺味精、1杯可乐、一滴酱油、1大匙糖、葱2根切段、几个干辣椒、1小勺料酒混合成腌料

将焯好的鸡翅浸入腌料中，腌一会，大概十几分钟后~~~~

准备好葱、姜、蒜、干辣椒、柠檬等材料

全部准备就位啦~~~大厨梅子将开始大展身手啦~~看好啦看好啦

腌好的鸡翅入热油锅过油，至外皮金黄即可起锅

切好所有调味材料

锅中留少许油，炒香 ~~

将煎好的鸡翅倒入~~

倒入少许酱油，我家酱油颜色重，倒入一滴就比较黑 ~~~一勺白糖

倒入可乐旺火烧开，改小火烧透入味，转用大火收汁~~~~

待汁水稠浓后，滴入香油即可出锅~~~~

上桌前淋上少许柠檬汁，即可吃 ~~

哈哈哈~~~味道相当不错~~~喜欢吃可乐鸡翅的可以在家试着做做哦~~~LG一会吃了6个，只给我剩下4个，10个速速全部进肚，一般吃完饭后LG都是各种点评，说的都是这个放多了，那个放少了的，今天一个劲的表扬~~~~ 心情大好呀~~~~女汉子顿时升级为超级无敌厨娘....大家都鼓励下吧 撒花庆祝~~~

终于知道现在的你是怎么炼成的啦~哈哈哈哈啊

{:soso_e102:}虽然黑个蛋但是不是要求蹭饭{:soso_e130:}

陌陌不长心 发表于 2014-3-14 10:49
虽然黑个蛋但是不是要求蹭饭

我也有这个打算，

乖乖猪 发表于 2014-3-14 10:32
终于知道现在的你是怎么炼成的啦~哈哈哈哈啊

嘻嘻嘻~~嘿嘿，过生生的一个女汉子进入婚姻的坟墓就练就了一生的做饭工服，哎~~生活所迫呀~~切记迟点结婚哦！！！重点是我做的可乐鸡翅太好吃了，还没吃够就完了，下次做20个

陌陌不长心 发表于 2014-3-14 10:49
虽然黑个蛋但是不是要求蹭饭

你是不是想死，好了~我现在是温柔女子不想和你这种野蛮女汉子一般见识，都说黑个蛋了还想蹭饭，早点收了这想法，鼓励两句的话，街心情一好还可以考虑

确定你做的吗？有点质疑啊！！！竟然比我强！！哼哼~~~

走走 发表于 2014-3-14 10:58
我也有这个打算，

{:shy:}志同道合多不好意思

快乐梅子 发表于 2014-3-14 11:06
你是不是想死，好了~我现在是温柔女子不想和你这种野蛮女汉子一般见识，都说黑个蛋了还想蹭饭，早点收了 ...

{:shy:}梅子今天始无前例的漂亮。。。前无古人，后无来者{:loveliness:}