南瓜汁海鲜意面

清甜的南瓜搭配香浓的海鲜，好吃的意面在家也能简单完成。

主料：  

意大利面100g 南瓜300g

盐2茶匙 黑胡椒粉适量

欧芹碎少许 冻虾仁8个

冻鱿鱼圈8个 芦笋1根

洋葱50g 蒜头1瓣

奶油50g 芝士粉少许

意面的做法：

1. 南瓜去皮切成小块。放入沸水中煮至软烂（叉子可以轻松穿过）。

2. 芦笋刮去硬皮，切段煎至微黄。

3. 芦笋摆盘。

4. 冻虾仁和鱿鱼圈解冻，虾仁开背，放入少许盐、胡椒粉腌制15分钟。

5. 洋葱蒜头切成小粒。

6. 平底锅热油，放入洋葱蒜米爆香。

7. 倒入虾仁和鱿鱼圈炒至变色。

8. 把之前煮好的南瓜以及煮南瓜的水一并倒入锅中，南瓜用锅铲压成泥。

9. 倒入奶油、加盐和胡椒粉调味。

10. 倒入意面翻炒至吸收汤汁。

11. 意面装盘，撒上一层欧芹碎和芝士粉即可。

12. 成品图

过来看看看哈哈哈