今天给大家带来的是凉拌尖椒皮蛋 酱汁酸辣,味道鲜美,可媲美连锁店的味道 而且无需开火,十五分钟就完成, 无论新手还是懒人,都能轻易做到 ![]() 首先要准备这些食材: 皮蛋 2颗、青尖椒 1根,指天椒 2根,香菜 少许(可有可无),蒜头 4瓣 调味料: 糖 2茶匙,麻油 1汤匙,生抽 1汤匙,陈醋 2汤匙,辣椒油 1汤匙,花椒油 1汤匙,(个人还喜欢放少许糖)
![]() 步骤: 1. 皮蛋去壳,切成8小块,铺在碟子上。 2. 青尖椒,指天椒,蒜头和香菜切碎。
![]() 3. 生抽, 陈醋, 花椒油,辣椒油 ,麻油和糖放进碗里,然后放入切好的配料,一齐拌匀 4. 把拌匀的调味料淋在皮蛋上。完成啦!
![]() 皮蛋是小时候最爱吃的东西,每次粘上一点酱油和醋,味道就超赞的,不过皮蛋可不要吃多哦,偶尔吃吃对身体有好处!
![]() 以上就是今日的美食食谱啦,喜欢的朋友们快动手做起来吧,保证你赞不绝口! |
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