虾葱胡耳菇粉包

主料：  

香菇六朵 粉条一小把

木耳一小堆 胡萝卜半根

小葱一根半 虾皮一小把

蚝油一坨 生抽适量

五香粉适量 白糖少许

油适量 香油适量

面粉不晓得  

虾葱胡耳菇粉包的做法：

1. 提前泡软泡透的木耳香菇红薯粉认真切成小粒粒，顺手切根小葱

2. 锅烧热倒油扔一小把虾皮，中小火煎香煎变色了扔香菇

3. 认真扒拉到香菇挺香了扔粉条，根据个人口味加生抽蚝油

4. 努力搅和匀，倒之前特意留下的香菇水，大火煮开顺手扔木耳

5. 根据个人口味补糖补盐，没啥问题了转中小火，咕嘟到菇熟没啥汁了关火

6. 根据个人喜好往里擦些胡萝卜丝，扔之前切好的葱

7. 根据个人喜好淋香油撒五香粉，努力搅和匀并酌情补盐

8. 根据馅量倒面粉，先稍微浇些开水进去，搅和出一小坨烫面团，大概占总面量的三分之一

9. 再往里加凉水，搅和成一盆略带干粉的大疙瘩，上手揉成一坨比饺子面略软些的面团

10. 下剂擀皮包成自己喜欢的样子，扔开水锅里蒸熟，大概十分钟？

11. 不放心可以开盖摸一下皮儿，不会粘手就是熟了，放心的关火挪出来

12. 理论上来讲，稍微一等就能透过薄皮看到里头的彩色馅啦

13. 来，张嘴~

14. 菇香胡萝卜甜，粉条软糯木耳脆，皮薄馅大吃起来特带劲儿

15. 看心情配汁配酱配咸菜……哈哈哈哈哈哈哈对不起这个真的有点好笑哈哈哈哈姐我觉得我长大了

16. 走了哟，明天见~

过来看看看 哈哈哈哈哈