培根薯角薄底披萨的做法

主料:

高筋面粉75g
橄榄油5g
牛奶45g
酵母1g
盐1g
糖2g
马铃薯
椒盐粉
孜然粉
橄榄油
培根
青椒
马苏里拉芝士
沙拉酱

披萨的做法：


1. 把饼底食材放入面包机，启动披萨面团程序。


2. 揉好的面团盖上保鲜膜饧发。


3. 马铃薯切成小块，加入椒盐粉、孜然粉和橄榄油拌均匀。


4. 把薯角放入烤箱150°烤10分钟左右取出放凉。


5. 培根和青椒切成小块，马苏里拉芝士刨成丝。


6. 把饧发好的面团擀成薄薄的面饼，放到烤盘上。


7. 用叉子在面饼上刺孔。


8. 然后在面饼上刷一层意粉酱，均匀铺上芝士、薯角、培根和青椒丝。


9. 放入预热好的烤箱150度烤25分钟左右。


10. 烤好的披萨取出。


11. 上面挤上沙拉酱既可。


12. 成品。

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