毛时代,公社成立流动电影放映队,走村串乡为农民放电影,丰富一下乡民业余文化生活。农村文化生活贫乏,电影备受乡民欢迎,连带放电影的人也吃香受抬举。 放映队到了李家畔村,晚饭派到高巧英家。巧英干净、勤快,做的一手好茶饭,生产队特意放了她半天假,让她早点张罗做饭,不要耽误了晚上乡亲们看电影。 巧英老汉(丈夫)外出做营生不在家,她估摸着时间,早早将羊肉潲子熬好,白面和起揉好,等着公社干部上门(在农村人眼里,公社下来的人都是干部)。听着大门上响动,巧英出门,热情地和两位干部打招呼,将他们迎进窑洞里。 李候田、杨买小进门,夸了一番主人家干净爽利,被巧英让到炕上,盘膝打坐,一东一西,坐在方桌两边。巧英倒水递烟,安顿好两人,开始张罗着做饭。 把切好的山药、豆腐、金针放入潲子锅里,巧英开始擀面。面擀好,潲子也熬好了,端起潲子锅放锅圈上,坐上开水锅,水一爆,开始揪面片。很快两碗香喷喷的羊肉潲子揪片面,摆在了候田、买小面前。 “大兄弟,饭不好,凑合着吃。”巧英矜持地笑着,说着客气话。 “大妹子,你太客气了,过年也吃不上这么好的饭。”候田诚恳地说。 “那就多吃点。”巧英觉得很有面子。 买小端起碗,拿起筷子,皱了皱眉,然后仔仔细细,认认真真,一块一块,将自己碗里的羊肉丁抄到候田碗里。 “怎么了?”候田奇怪地问。 “我不爱吃羊肉。”买小如是说。 “不是吧?我记得你很爱吃肉的,肉量很大啊!”候田满腹狐疑。 “我爱吃猪肉,不爱吃羊肉。”买小一本正经地说。 “大兄弟,你看这事,我不知道你不爱吃羊肉,都怪我。”高巧英难为情地说。 “没关系,没关系,我不爱吃,他爱吃。”买小边说边将一块羊肉丁放到候田碗里。 乡下人做饭烧的是柴禾。一抱柴烧完了,巧英出到院子里抱柴。 巧英刚一出门,买小一跳下地,鞋也没穿,一把抓起笊篱,飞快地在潲子锅里一转,将漂在潲子浮皮的羊肉圪垯一笊篱打尽,反手扣在碗里,一扔笊篱,筷子也不用,就手囫里囵通,三下五除二将多半碗羊肉丁扒到了嘴里,然后一跳上炕。 买小用袖子擦了擦嘴,正襟危坐,恍如什么事都没发生过。 候田目瞪口呆地看着电光石火发生在自己眼前的惊人一幕,脑子里一片空白,没等他反应过来,吱呀一声门响,抱着柴禾的巧英进了门。 巧英将一把柴禾填到灶火里,端起潲子锅,准备放在灶火口上热一热。 “噫——?”高巧英不由得惊疑出声。 漂在潲子浮皮的羊肉丁一块都不见了,巧英看到扔在锅台上的笊篱,一下子全明白了。 巧英真的有点不高兴了,转过身她悠悠地看了候田一眼——那忧郁的眼神,让李候田有种窒息的感觉。 借用一句网络用语——李候田胸中一万匹草泥马奔腾而过。 |
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