【导语】近日,随着开学季的到来,神木各学校门口的“小零嘴”店铺的生意也跟着火爆起来,一放学,小学门口很多小学生成群结队地到卖零食的小摊前选购小零食。这些零食各式各样,价格便宜,其中口感香浓的辣条,是孩子们的最爱,可是当孩子们吃的津津有味时,家长们是否能意识到其中存在的“健康”隐患呢? 一到放学,零食店挤满红领巾 价格低廉香味扑鼻的“辣条”孩子们放学抢着买 站在四完小对面的店铺门口,梅子看到一到放学,学生们便三五成群的簇拥在店铺挑选自己喜欢吃的各类零食,店主忙都忙不过来,其中最受欢迎的是辣味零食,几乎人手一包。 ![]() 四完小对面的店铺一到放学,挤满了前来购买零食的小学生 这些食品的售价便宜,大都5角、1块一包。一些店主表示:这些“辣条”很好卖,便宜又好吃,孩子都爱吃。” ![]() 店铺里摆满名字格外新鲜的各类“辣条” 家住水龙小区的高先生的女儿在神木第四小学上三年级,他说女儿放学经常在学校附近的小卖部购买5毛钱的“辣条”吃。“女儿经常买一两包边吃边走回家,吃得肚子胀鼓鼓的,回家后都不肯吃晚饭了。” ![]() 六小旁边等待放学孩子的零食摊 ![]() 梅子拿起一袋销量比较好,大家都爱吃的 “巴西烤肉”,辣油直接透过包装渗出,手上马上就沾了一片油油的红色,使用面巾纸这些颜色也不易擦去。 但就是这样,孩子们还是对它们情有独钟,家长们表示很无奈,高先生说:“我们都明白这些东西是垃圾食品,里面含有很多添加剂,吃了对孩子的身体不好。但就是管不住,孩子在假期还会偷偷买来吃。” ![]() 在花花绿绿的辣条包装背后,仔细查看配料表发现,虽然这些食品的包装袋上都写着“某某肉”,但实际上,这些小食品配料表上都没有列出任何肉类成分,其主要成分就是面粉、辣椒和添加剂制作成的调味面制品,而这些添加剂成分基本上都相似:复合香辛料、谷氨酸钠、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)、辣椒红、甜菊糖苷、甜蜜素、脱氢乙酸钠、5—呈味核苷酸二钠、糖精钠、食用香精香料、柠檬黄、复配糕点防腐剂(脂溶(山梨酸、蒸馏单硬脂酸甘油酯、蔗糖脂肪酸酯))、纽甜、环已基氨基磺酸钠、单硬脂酸甘油酯、复配无铝膨松剂(含焦磷酸二氢二钠、碳酸氢钠、磷酸二氢钙、酒石酸氢钙、碳酸钙)等,细数“辣条”的添加剂,最多者竟达16种。 ![]() 虽然有的辣条上面有温馨提示:本产品含辣椒红,有可能引起过敏;阿斯巴甜(含苯丙氨酸),苯丙酮尿症患者请勿吃的字样,但是字迹并不清楚,再说小学生吃的时候根本不会注意这些提醒字样。 亲自实验:水中辣油锃亮、香味超浓、黑色沉淀物较多 梅子随机从神木第三小学对面的小卖部购买了几包销量较好的辣条。招牌号称“神雕侠侣”、“巴西烤肉”、“伤心凉皮”、“课间一包”等,回到办公室一打开就一股浓重的香味、塑胶味扑鼻而来,一袋包装还漏气了。![]() 实验:分别将几种辣条放入5个一次性热水杯中,大概5分钟后,杯中飘起一层锃亮辣油,香味越发浓郁,辣条变松软 ![]() 5分钟后杯中辣油锃亮、散发出浓郁香味 ![]() 10分钟后,将辣条及水倒出,杯身全是辣油,杯底有黑色沉淀物,孩子们爱吃的“巴西烤肉”水为黑色,杯底黑色沉淀物最多 ![]() 巴西烤肉杯底黑色沉淀物,摸上去黏黏的 ![]() 伤心凉皮水泛红 ![]() 神雕侠侣“辣条”入水后立马褪色,杯底也有沉淀物,味道很刺鼻 不知道孩子们看后还敢吃一直钟爱的“辣条”吗? 相关媒体报道: 近日,央视曝光学校周边附近小吃“辣条”影响儿童发育,专家称,此类零食包装简陋,盐、糖、添加剂的含量远远超过国家标准。辣条中含有多种添加剂,如累计摄入量大,可直接影响孩子身高和智力发育,甚至可能致癌。专家建议少吃或最好不要吃。据了解,这些食品不仅着色剂滥用,甜蜜素、糖精钠、山梨酸及钾盐等添加剂也超标严重,食用后不仅会造成胃肠炎症,而且含有的大量辣椒粉还会强烈刺激口腔粘膜及肠胃道,容易引起咽部充血、淋巴结肿大,尤其是正处发育期的青少年,若是摄入大量的糖和盐,会影响骨骼发育和身高。家长可要好好提醒孩子:辣条虽然便宜又好吃,但却是隐形的健康杀 手,孩子们最好少吃或者不吃辣条了。 |
嗨点儿 发表于 2014-9-5 16:23 这回该真正“伤心”了吧!好吓人,我以前爱吃巴西烤肉,这辈子再不吃了,做完实验,恶心至极啊!香味呛的人,一上午反胃,沉淀物黑黑的,摸上去黏黏的 ![]() |
走走 发表于 2014-9-5 16:33 两根猪毛似的头发,巴西烤肉一泡就出来了,以后你们还敢愉快的吃辣条吗?不做实验不知道,做了把人还恶心死了 |
嗨皮儿,丫头 发表于 2014-9-5 16:40 ![]() ![]() ![]() |
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