从事油脂行业多年，写下自己知道的   【转】原文链接【http://bbs.tianya.cn/post-develop-1759136-1.shtml】      本人一个体户，西南一县级城市，从事食用油行业10年，今年生意惨淡，手机码子，有点慢，我是专门从事各种食用油粮食批发配送的，从上一级分装油厂手上进油来卖，先说说上一级的分装油厂，他们这种分装油厂都是从益海嘉里（金龙鱼母公司），中粮集团（福临门母公司），来宝集团（香港一上市大财团），这些公司的散装油销量的很大的，一些小油厂修几个几百吨的油罐，买几个油罐车，注册个商标，买几个分装罐装机器，就可以开厂了，我们就是从这些分装油厂手上拿油回来卖，先说说上面那些大公司，他们和其他行业老大一样，先付款后提货，而且这个行业有期货，所以价格像过山车，今天现货散装一级大豆油6300一吨，合计是3.15元一斤，（转基因巴西大豆），四级菜籽油6700一吨，合计是3.35一吨，（转基因加拿大菜籽），这两种油脂是目前全国消费最大，最多的油脂，我们没时没刻吃的食品都是转基因，从餐饮到小吃，零食，现在的什么社会，利润追求最大化，食品工厂用棕油，（棕油是马来西亚一出产的高出油率的油脂，这总油用的方面很广，生产肥皂也需要，食品工厂用了他是不会写棕油的，是写植物油，这总油能吃不过吃了胆固醇高，方便面饼干企业就喜欢用这种油）继续，说说大家敏感的地沟油，我自己卖没卖过都不知道，因为我我我上一级的分装油厂手里拿货，我们卖的有有这么几个品种，一级大豆油，（又称呼色拉油），纯正菜籽油，（四级菜籽油），浓香小榨油（压榨油）,菜籽调和油（这个油究竟也模样我也不清楚），但是菜籽调和油在我们本地销量还是很大，一级大豆油销量下面就是菜籽调和油，调和油国家没有法律法规，所以厂家就自己调和自己订标准，跑题了，说地沟油，重庆以前有个大贸易商，云贵川三省都有业务，生意很好，以前是呢批发鸡蛋起家的，卖了地沟油后2年身家暴涨，此人现在早已被抓，我知道我上一级的分装油厂也在他手里拿货，据我了解地沟油一般掺杂在棉籽油里，棉籽油就是做菜籽调和油主要原料，所以我们下面粮油配送的我也不知道我卖没卖过，菜籽调和油，主要销售地方有小吃店，早餐店，工地伙食团，矿山伙食团，各种伙食团，等等，不一一列举，因为便宜啊这总油，比纯正菜籽油一斤便宜4到5角，一桶50斤装便宜20元左右，商家看利润所以要便宜东西，我也想卖纯正，卖不动啊。

        继续，在说说装油的周转桶，我们做食用油配送的是在油厂交押金拿装油的桶,一个周转桶重复利用的次数很多，直到塑料桶漏了，破口了不能装了，我们把油桶从饭店酒楼煤矿收回来（煤矿的桶很黑一层煤灰，饭店的很脏油桶里经常有蟑螂，蟑螂爬进油桶就出来不到了），我们把桶收回来反给厂家，厂家就用碱水先寖泡，然后冲洗，然后再用高压水枪冲洗，就直接装油，从来没见过消毒，车间地下全是油几几的，外面仓库地下全是油和泥巴的锅巴。胆固醇高的原因出来了。这生活成本贼高。
        继续，卤油，就是做卤菜，做烧腊，卤制品熬出来的油，这种油有卤香味餐厅是不会用的，但是有个地方用，就是大家吃的豆腐泡，又称油豆腐，这个油便宜啊，1块，或者8角一斤，治癌不，这种油。
        中国食品最大的危机是粮食，长江黄河流域的水稻镉超标，政府每年进口的转基因粮食总量相当于七亿亩水稻产量，中国生产的食用油不够国人吃两个月，食品匮乏超出想象，政府已给老百姓吃转基因豆制品已错过十八年，比如豆浆豆奶等。中国的制油企业，除了黑龙江，其它省份的榨油企业都被美国的孟山都收购或渗透的 你想不吃转基因食品都由不得你。
                楼上有人问有什么牌子的油靠谱，说内心话，市面上就没有靠谱的牌子，绝对没有，什么金龙鱼，福临门，都不靠谱，最靠谱就是自己到农村收购菜籽去榨油，但成本很高，估计下来一公斤大概17元左右，看看现在市面上油的价格，几块钱，呵呵。
        @理想生活97 53楼 2014-08-16 20:12:47
　　那超市标的非转基因的花生油，有什么问题，请明说！
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　　标的是花生油你就认为是花生油?标的芝麻油你也以为真是芝麻油?我自己都几年没吃过芝麻油了,有很好的朋友开工厂生产芝麻油的,人家什么资料都有,我这么跟你说吧,他的工厂从不用芝麻,香油香精+转基因大豆油,我们这个地方,各个超市都有他的油

。。。。。。。。。。。。转自天涯论坛，太长了，打开链接看吧