我是一个地地道道的外来妹子，来神木已经第六个年头了。说实话，初来神木的时候，真的非常不习惯，最不习惯的是吃饭，好多我从来没有见过的饭菜顿时让我傻眼了，而且最最不习惯的是咱这里人对肉食的钟爱，就连炒菜都用猪油让我这个爱吃素食的外来妹子情何以堪
时间真的是一个神奇的东西，让我慢慢习惯了这里的生活，虽然还是有很多饭菜吃不习惯，但是我觉得我已经在慢慢融入这个宁静的小县城——这个我看着由浮躁慢慢沉淀下来的小县城。
下面我就给大家唠一唠我这个外来妹子眼中的神木美食


1、大烩菜

记得刚来的时候，老公说：“走，带你去吃神木大烩菜去。”我顿时傻眼啥玩意儿?

后来我慢慢的爱上了神木大烩菜，特别是老公牌爱心大烩菜，还有婆婆做的大烩菜，真真的让我流口水，虽然我还是觉得猪油有点油腻，不过如果不用猪油就没有那个味道了，所以婆婆会特意做油小点（妈妈，爱你）

2、然然菜

某一天，我的厨神老公给我说：“今天咱们吃然然菜吧。”又一道让我云里雾里的菜，啥然然菜？原来是土豆和豆角或者小白菜搅在一起啊对于爱吃土豆和豆角的我来说，这绝对是一道美食，但是，你知道的——猪油我不爱吃猪油。于是我们家现在都是用鲁花做的然然菜，超级美味啊

3、灌肠

这是一道每每提及都让我老公流口水的美食，但是，我却吃不了因为猪猪味太重了。家里一般都是蒸熟了蘸着蒜醋吃的，而饭店一般是炒着吃呢。

把荞面罐在猪肠子里面然后蒸熟了，我以前从来没有见过这样的做法。不得不说，神木人民真的好神奇

4、山药丸子

这个也是我爱吃的，山药丸子分两种，一种蒸好了吃，还有一种蒸好了还要炒才可以。我爱吃炒丸子蒸着吃的那种一般里面蒸了猪油和猪肉，所以我不爱吃。炒的那种就是蒸熟了用喜欢的菜一炒就好，真的美味。

怎么样？看着有没有流口水

5、粉糊糊配麻花

我第一次吃这个是在武二宝吃的，我吃了一口，咦？怎么是酸的？老公，馊了吧老公顿时这样的表情人家就是这样的味道的。麻花泡进去以后就发生了神奇的变化，麻花由酥脆慢慢变得糯糯的，真的很好吃，但是，我只爱泡在里面的麻花，不爱粉糊糊

6、羊杂碎

神木人最爱的早餐，即使前段时间榆林杂碎伤了神木人民的心，但是神木人民对羊杂碎的热爱还是一如既往。这个对于不吃羊肉的我来说，真的没有吃过。但是既然大家那么爱吃，他一定是有非常诱人的地方的。

7、烩三鲜

这个算是一个汤了吧，里面有各种好吃的料——肉丸子、土豆、粉条、菜......真的很好吃。我吃过最好吃的烩三鲜就是我老公的朋友亲手做的私房烩三鲜，那绝对是美味，真的回味无穷

8、铁锅炖羊肉

羊肉一定要用铁锅炖，真的，用其它锅炖的就是没有铁锅炖的香，这是我认识的很多朋友总结的。我吃不了羊肉，所以没有口福吃这道菜了，但是看着大家吃的津津有味，我真的很想尝试一下。

9、杀猪菜

这个是绝对的神木特色了吧？没有来神木之前，我绝对没有想到过在神木杀猪是像过年一样隆重的节日。在农村每家杀猪都会叫亲戚朋友来家里吃杀猪菜，虽然这一顿要吃掉大几十斤的猪肉，但是主人还是非常开心，人越多越热闹。新鲜的猪肉加上清爽的酸白菜还有绵绵的土豆，那是怎样一种相遇和蜕变呢？只有舌尖真正体会过才知道的。

亲爱的们，一定还有我不知道的藏在角落的神木美食，大家快来补充啦，让我这个外来妹子长长见识啦

看见那灌肠黑溜溜的不知道好吃不！

这几种美食 我最喜欢猪灌肠

莫名 发表于 2014-10-24 10:04
看见那灌肠黑溜溜的不知道好吃不！

爱吃的人觉得是人间美味，不爱吃的人一口都吃不了

馋嘴乐乐 发表于 2014-10-24 10:07
这几种美食 我最喜欢猪灌肠

嗯嗯，我就说，爱吃的人都觉得是人间美味呢。

馋嘴乐乐 发表于 2014-10-24 10:07
这几种美食 我最喜欢猪灌肠

还有什么我没有发现的美味吗？资深吃货