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超好吃的鸡蛋焖面，赶紧试一试~

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嘁嘁嘁~ 发表于 2022-8-26 16:36:24 | 只看该作者 发表于
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本帖最后由 嘁嘁嘁~ 于 2022-8-26 17:35 编辑

荷包蛋焖面



秘️灵魂焖面汁秘️
2勺生抽+1勺老抽+一勺糖+1勺香醋+1勺蚝油。先调好这个汁，这碗面基本搞定了～
怕咸的生抽蚝油减半，焖面要放水，而且我的面条其实蛮多的。所以不会咸你们根据自己的面条和口味定！！
焖面做法
1、先煎个荷包蛋，外皮脆才好吃。油热放鸡蛋，煎好后盛出备用。

2、锅别洗，这时锅内有荷包蛋剩下的一点点油放入小米辣、葱末炒香。

3、倒入酱汁再倒入水，多倒点水！！煮到咕噜噜～
4、放入鸡蛋和面条，觉得汤汁少了再继续加水，这个时候火可以小点了！盖上盖子焖煮直到面条熟了就行啦！

水不够一定要继续继续加！
你还可以放点蔬菜啥，我额外放了火腿肠嘻嘻！

真的是懒人做法但是味道却不将就的那种，真的吃一口就懂这个美味！！！！！
面条吸满汤汁，最主要还是荷包蛋拌着吃！这碗简直是太上头了…酸酸辣辣太香了！！
来源：牛奶和爱



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收藏收藏 推荐推荐25 无聊无聊
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刘志霞 发表于 2022-8-26 17:15:31 来自手机 | 只看该作者 发表于
沙发
哈哈，这个看着相对简单
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刘志霞 发表于 2022-8-26 17:16:07 来自手机 | 只看该作者 发表于
板凳
完了可以试试
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蔡佳 发表于 2022-8-26 20:14:32 来自手机 | 只看该作者 发表于
报纸
哈哈
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筱星星star 发表于 2022-8-26 21:05:02 来自手机 | 只看该作者 发表于
地板
这段时间可能要长肉啦
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健康及福 发表于 2022-8-26 21:39:03 来自手机 | 只看该作者 发表于
6F
明天就试试
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群芳 发表于 2022-8-26 21:50:27 来自手机 | 只看该作者 发表于
7F
美吃不如美看
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lily@liuhe 发表于 2022-8-26 23:19:09 来自手机 | 只看该作者 发表于
8F
不错
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利利a 发表于 2022-8-27 06:30:50 来自手机 | 只看该作者 发表于
9F
不错不错，色香味俱全，今天就安排
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心静如水wl 发表于 2022-8-27 07:35:16 来自手机 | 只看该作者 发表于
10F
感觉疫情期间总能培养出不少大厨
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