居家美食指南：宅家也要好好吃饭哟~

干锅土豆片

又香又糯的，能直接把人迷糊了~

#提前准备の食材

土豆、洋葱、干辣椒、白芝麻、葱、蒜

#做法

第一步：热油放入土豆片，煎至两面金黄盛出

第二步：热油倒入蒜末、葱段、干辣椒、1勺

第三步：豆瓣酱炒香倒入洋葱炒软倒入土豆片翻炒

第四步：加适量生抽、蚝油、白糖翻炒出锅撒上葱段、白芝麻

干煸豆角

素食主义者也无法抵挡的美味~

#提前准备の食材

豆角、蒜末、干辣椒段、花椒

#做法

第一步：把豆角掰成段，洗干净控干水份

第二步：锅中倒入油，油温6成热的时候，把控干水份的豆角放入锅中炸，炸至虎皮状捞出备用

第三步：锅中少许底油，油热放入蒜末、干辣椒段、花椒中火炒香，倒入炸好的豆角

第四步：放两勺生抽、少许盐、少许鸡精、一勺芝麻~翻炒均匀即可出锅

西兰花炒鸡胸肉

鲜嫩多汁，好吃营养~

#提前准备の食材

鸡胸肉、西兰花、香菇、蒜

#做法

第一步：鸡胸肉切片，加入1勺料酒、1勺生抽、半勺淀粉、少许盐和黑胡椒粉，拌匀腌制20分钟

第二步：西兰花和蘑菇焯熟盛出

第三步：鸡胸肉小火煎至两面金黄盛出热油炒香蒜末

第四步：倒入西兰花和蘑菇翻炒

第五步：加入适量生抽、蚝油，翻炒均匀入味，盛出~

木须鸡蛋

冰箱里没肉的可以这样吃~

#提前准备の食材

鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、木耳、蒜

#做法

第一步：胡萝卜、木耳焯水盛出

第二步：锅中加入热油，鸡蛋打好后倒入锅中炒好，盛出

第三步：加入热油炒香蒜末，倒入胡萝卜木耳翻炒

第四步：倒入黄瓜翻炒第五步：倒入炒蛋，加入适量生抽、蚝油翻炒均匀入味

蒜香鸡翅

这蒜香鸡翅我能吃一辈子!

#提前准备の食材

鸡翅中、蒜、青椒、红椒

#做法

第一步：鸡翅清洗干净、对半剪开

第二步：加入1勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒、1勺蒜末，拌匀腌制20分钟

第三步：热油放入腌好的鸡翅，小火煎至金黄，倒入蒜末翻炒

第四步：倒入青椒、红椒丁翻炒加入1勺生抽翻炒均匀

来源：飞飞行政

一和二我吃过，喜欢吃

好吃呀

认真看了，这两天整起来

干锅土豆片可以有

好吃呀

想吃了

蒜香鸡翅看着好有胃口

我也学着做做

好吃的美食