• 首页
  • 智慧神木
123下一页
发新帖回复

[每日话题] 自从学会土豆新吃法，我家土豆再也不炖了，女儿一口一个停不下来

阅读数:6492  |   回复数:24
    [复制链接] [倒序浏览]
恋恋笔记本 发表于 2022-9-22 10:35:52 来自手机 | 只看该作者 发表于
跳转到指定楼层
楼主
|阅读模式
我们来做一款，很有地方特色的土豆美食。那就是土豆肉末丸子。从名字来看，感觉这道菜略微有些普通，但是当你看到成品之后，你会被它那浑圆白嫩的颜值所吸引。尤其是那摆盘的形象，似珍珠一般鲜艳夺目。土豆对于很多人的常规做法就是清炒或者做土豆泥，而我们的土豆新做法会让这道土豆美食更加雪白嫩滑，香软可口。

 

 

虽说土豆的口感名声在外，但真正闪耀着嫩滑口感做法，还必须是做成丸子蒸出来吃，确实有非常不一样的感觉呢。再加上肉末的香味，简直无法抗拒它的魅力哦。今天做了一次，瞬间就被它的口感征服了。真是越吃越香，越吃越馋了。自从学会土豆新吃法，我家土豆再也不炖了，女儿一口一个停不下来！

 

 

而且这个美食还有一个很大的特点，可以直接当菜，又能直接当饭哟。你可以一次多做一点，不论是早上当早餐，还是晚上当夜宵都非常棒。土豆新吃法，一蒸一搓就搞定，颜值高又美味，连吃了3天没吃够！更何况这款美食的做法也是非常简单方便的，下面就跟我一起来试一试吧，你肯定会非常喜欢吃的。
【土豆泥丸子】
制作配料：土豆3个 瘦肉1块 淀粉水半碗 小葱2颗 生姜2片 胡萝卜半根 生抽2勺 老抽半勺 蚝油2勺 盐半勺
制作方法：
1、土豆去皮后切成薄片，隔水上锅蒸熟；

 

 

2、蒸熟的土豆泥捣碎，放一旁晾至常温不烫手的程度；

 

 

3、准备半碗水淀粉备用；

 

 

4、准备2根小葱、2片生姜，小葱、生姜切碎备用；

 

 

5、锅内加入适量植物油，放入葱姜炒香，然后放入肉末炒至变色，接着加入生抽、老抽、蚝油、盐翻炒均匀，再把水淀粉倒进去，煮至黏稠透明状即可；

 

 

6、胡萝卜切成薄片，摆放在盘子里备用；

7、土豆泥搓成小丸子，摆放在胡萝卜片上；

8、最后把肉末淋上去，撒适量葱花即可。超级美味，既可以当菜又可以当饭，好吃又不上火，最适合秋天吃了！

来源： 美食达人计划

文章仅代表作者观点，与智慧神木立场无关。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。

分享到:  微信微信
收藏收藏2 推荐推荐23 无聊无聊
回复

使用道具 举报

泪染朱砂 发表于 2022-9-22 12:39:45 来自手机 | 只看该作者 发表于
沙发
太麻烦了
点评回复

使用道具 举报

我的小名叫二二 发表于 2022-9-22 12:51:32 来自手机 | 只看该作者 发表于
板凳
太麻烦  懒如我 我会选择一锅炖出来
点评回复

使用道具 举报

屁屁l 发表于 2022-9-22 12:51:58 来自手机 | 只看该作者 发表于
报纸
江南小洋芋……没有签字版
点评回复

使用道具 举报

丑女0114 发表于 2022-9-22 13:38:21 来自手机 | 只看该作者 发表于
地板
太麻烦了
点评回复

使用道具 举报

丑女014 发表于 2022-9-22 13:40:08 来自手机 | 只看该作者 发表于
6F
美食不错
点评回复

使用道具 举报

小小黄 发表于 2022-9-22 14:19:41 来自手机 | 只看该作者 发表于
7F
太麻烦了
点评回复

使用道具 举报

折翠萍 发表于 2022-9-22 14:27:00 来自手机 | 只看该作者 发表于
8F
做的好
点评回复

使用道具 举报

劉娟 发表于 2022-9-22 15:21:22 来自手机 | 只看该作者 发表于
9F
太麻烦了
点评回复

使用道具 举报

柯儿 发表于 2022-9-22 18:00:23 来自手机 | 只看该作者 发表于
10F
做起来麻烦
点评回复

使用道具 举报

下一页 »
123下一页
返回列表
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies |上传

本版积分规则

在神木

版主： 申请版主>>