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[每日话题] 皮蛋的神仙吃法！好吃到爆的香菜拌皮蛋 连吃了好几天

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恋恋笔记本 发表于 2022-12-5 09:53:56 来自手机 | 只看该作者 发表于
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香菜拌皮蛋

用料

皮蛋        3个

香菜        2根

大蒜        3瓣

小米辣        3个

生抽        2勺

陈醋        3勺

白糖        10克

盐        5克

辣椒粉        1勺

熟芝麻        1勺

做法

1. 先调碗酱汁：1勺蒜末、1勺辣椒粉、1勺熟芝麻、线椒、小米辣，淋上热油。

* 做过的厨友建议：不能吃辣的朋友，改为小甜椒也很好吃。

2. 加2勺生抽、3勺陈醋、1勺白糖、少许盐，搅拌拌匀。

3. 皮蛋切小放入碗中，淋上酱汁。

4. 加入香菜，抓拌均匀即可。香辣过瘾，开胃又下饭！

来源：下厨房

文章仅代表作者观点，与智慧神木立场无关。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。

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意中人. 发表于 2022-12-5 10:03:15 来自手机 | 只看该作者 发表于
沙发
完了试一下
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丑女0114 发表于 2022-12-5 10:08:50 来自手机 | 只看该作者 发表于
板凳
看着不错
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折翠萍 发表于 2022-12-5 10:30:31 来自手机 | 只看该作者 发表于
报纸
好厨艺
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大个 发表于 2022-12-5 11:01:04 来自手机 | 只看该作者 发表于
地板
我爱吃
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820913 发表于 2022-12-5 11:03:27 来自手机 | 只看该作者 发表于
6F
是我的菜
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丑女014 发表于 2022-12-5 12:48:57 来自手机 | 只看该作者 发表于
7F
完了做一次
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～小乐乐～ 发表于 2022-12-5 15:08:47 来自手机 | 只看该作者 发表于
8F
好厨艺
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低调小小娇。 发表于 2022-12-5 15:14:03 来自手机 | 只看该作者 发表于
9F
一直觉得皮蛋不好吃
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柯儿 发表于 2022-12-5 15:37:09 来自手机 | 只看该作者 发表于
10F
不错
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