发表于 2023-1-16 14:24:33
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2023年春节即将来临，神木市多个市场以及超市已经备足货物，迎接市民的脚步，一副副春联、一张张年画，无不洋溢着欢乐、红火的新春气息，市民们也纷纷走出家门，开始了年货大采购，市场逐渐开始回暖。
在神木市的一家熟食店，记者看到，店主正在忙着制作传统年食酥鸡和丸子，选料、绞肉、调味、油炸......各个环节都有条不紊，她告诉记者，开店8年多以来，每年的腊月都是生意最为火爆的时候，作为一家专门经营熟食的店铺，对原料和味道的把控正是吸引顾客的“密码”。 “所有年货都是我亲手制作，每天早上四点多起来开始选料做准备，一天大概能加工一百多斤丸子、七八十斤酥鸡、七八十斤红烧肉、一大桶油馍馍、还有卤猪蹄、碗碗羊肉这些，城区老顾客居多，卖的特别快，基本每天都有预定，还有好多代理商跟我拿货的，现在主要是以批发为主。”店主裴万霞说。
采访中，记者了解到，除了神木传统美食外，红烧鱼、五香土鸡等特色年货的销量也随着春节的临近而变得火热起来，近期的增幅在30%—40%。 店主裴万霞高兴地说：“现在的话是干劲十足，一天最少能赚四五千元，年前五六天，一天销售额能达到接近一万。” 在神木市恒生超市，记者看到，商家推出了“年货选购区”，各种商品种类齐全，吸引了不少市民驻足选购。为即将到来的节日增添了浓浓的喜庆氛围。春节将至，为更好地满足市民采购年货的需求，恒生超市半个多月前就开始备货，同时，该超市增加了工作人员，并加大了对商品货源和价格的管理力度，市民需要的蔬菜、米面油等生活必需品供应充足，完全可以满足市民的采购需求。
市民范晓艳说：“快过年了，我来超市买点瓜子、花生、饮料、水果这些，超市的人非常多，大家都是大包小包带回家，比往年过年的节日氛围好像更好一点。” 市民张强说：“感觉超市氛围很红火，到处都贴着对联还有红灯笼，挂的兔子，还有兔年吉祥的字，看起来非常喜庆，给孩子买点玩具，给老人买几件衣服，希望来年一切顺利。” “年货种类主要是水果礼盒、酒水礼盒、茶叶还有休闲礼盒等，每年基本差异都不是很大，我们每天早中晚三次的消毒，接入了陕西冷链物流，对进口商品做查验、消毒、出库、保证商品安全，给顾客提供一个安全的购物环境。”恒生超市店长刘二霞表示。 据了解，目前超市人流量较大、销售状况良好，在过去的两周中，周末日平均销售额已经达到了60-70万，甚至超过了去年同一时期的销售额。
“到了腊月二十七、二十八的话，销售额都蹭蹭的往上涨，去年除夕的前一天销售额达到了200万，客流量大，客单消费能力也不错，根据目前销售情况，可能今年会比去年卖的更好。”恒生超市店长刘二霞透露。 年货，已经不仅仅是物质的需要，更是一种情感的寄托和对美好生活的期盼。琳琅满目的年货，喜气洋洋的色彩，无不提醒着人们“年”的脚步越来越近了，越来越多的市民走出家门，走上街道和市场，选购年货的身影成了节前一道亮丽的风景线。 |
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