• 首页
  • 智慧神木
123下一页
发新帖回复

经过不断学习实践，现分享麻辣牛肉教程

阅读数:2917  |   回复数:22
    [复制链接] 只看大图 [倒序浏览]
值班编辑 发表于 2023-6-28 09:54:51 | 只看该作者 发表于
跳转到指定楼层
楼主
|阅读模式
经过不断学习实践，总结如下：
购买不注水的牛肉，最好是牛健子料和梅花肉。
剔干净牛肉上的筋络，再切成小长条，泡水约一个小时，逼出血水
缺断牛肉纹路，薄薄的小片
加生抽.老抽.蚝油，盐.孜然粉 ，花椒粉，胡椒粉，甜酒水等.腌制建议3一5小时
放半锅油，中小火炸，可视自已爱好炸润或焦一点
捞出牛肉，另起锅放油，不要太多，小火炒辣椒粉，白芝麻，倒入牛肉，炒匀即可
温馨提示：
一次建议三斤左右牛肉，不要加入料酒和蒜米









来源于掌上湘西

回复

使用道具 举报

820913 发表于 2023-6-28 12:19:38 来自手机 | 只看该作者 发表于
沙发
馋人了
点评回复

使用道具 举报

大个 发表于 2023-6-28 13:13:07 来自手机 | 只看该作者 发表于
板凳
学起来
点评回复

使用道具 举报

1868295567 发表于 2023-6-28 16:48:57 来自手机 | 只看该作者 发表于
报纸
收藏了
点评回复

使用道具 举报

冷落了自己 发表于 2023-6-28 17:26:28 来自手机 | 只看该作者 发表于
地板
看的馋的不行了，收藏了完了做
点评回复

使用道具 举报

婷子1022 发表于 2023-6-28 17:53:49 来自手机 | 只看该作者 发表于
6F
简单易上手
点评回复

使用道具 举报

泪染朱砂 发表于 2023-6-28 18:11:34 来自手机 | 只看该作者 发表于
7F
学起来
点评回复

使用道具 举报

蔡佳 发表于 2023-6-28 20:22:17 来自手机 | 只看该作者 发表于
8F
学起来
点评回复

使用道具 举报

嘟嘟贝儿 发表于 2023-6-28 22:20:07 来自手机 | 只看该作者 发表于
9F
学起来
点评回复

使用道具 举报

嘟嘟baby 发表于 2023-6-28 22:48:02 来自手机 | 只看该作者 发表于
10F
不会做
点评回复

使用道具 举报

下一页 »
123下一页
返回列表
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies |上传

本版积分规则

在神木

版主： 申请版主>>