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夏日爽口菜：柠檬鸡爪，简单易做，生津又开胃！

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悲伤烤面包 发表于 2023-7-5 14:43:10 | 只看该作者 发表于
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做法：
1、鸡爪剪掉指甲，冷水下锅，放葱姜和料酒，和鸡爪一起大火煮开10分钟，煮好捞出进凉开水浸泡一会，这样鸡皮更加Q弹好吃。
2、鸡爪浸泡的时候，来准备配料，将小米椒剁碎，蒜切末，大半个柠檬切片去籽（剩下的用来挤柠檬汁）；
3、鸡爪沥干水后放在干净无水无油的玻璃容器里，放上蒜瓣、柠檬片和小米椒、香菜；
4、加入柠檬汁、生抽、香醋再加入一点白糖调味，尝一下味道，不够咸再放点盐或者酱油；
5、戴上一次性手套搅拌均匀，放冰箱冷藏入味4个小时以上，就可以食用了。






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820913 发表于 2023-7-5 16:35:13 来自手机 | 只看该作者 发表于
沙发
看着不错
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大个 发表于 2023-7-5 16:35:18 来自手机 | 只看该作者 发表于
板凳
做不了
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小贝壳0730 发表于 2023-7-5 22:16:09 来自手机 | 只看该作者 发表于
报纸
做不了
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阿白家的 发表于 2023-7-5 22:36:41 来自手机 | 只看该作者 发表于
地板
不会做
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泪染朱砂 发表于 2023-7-6 11:02:21 来自手机 | 只看该作者 发表于
6F
做不来
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邢菲 发表于 2023-7-6 12:16:18 来自手机 | 只看该作者 发表于
7F
做好之后，冰箱冷藏口感更好哦
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苗苗苗 发表于 2023-7-6 15:07:00 来自手机 | 只看该作者 发表于
8F
不喜欢吃
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1868295567 发表于 2023-7-6 19:08:37 来自手机 | 只看该作者 发表于
9F
看着还不错
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等什么君 发表于 2023-7-6 20:32:42 来自手机 | 只看该作者 发表于
10F
没做过
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