![]() ![]() 一、吃好三样 1、莲藕萝卜排骨 萝卜中含有大量水分可以对抗干燥的天气,且萝卜中含有大量的维生素,营养丰富。此外,秋季人们可能会出现各种肠胃不适的问题,萝卜中的芥子油,能够有效促进肠胃蠕动。其含有的纤维素也能预防便秘,老年人可以适当多吃。 莲藕是秋季的应季蔬菜,具有补益脾胃的作用。将萝卜莲藕与排骨同煮,既美味又养生。 2、拌银耳 在我国古代,银耳被视为滋补佳品,有“菌中之冠”的美名。银耳是滋阴润肺的一把好手,具有益气清肠、补肺益气的作用,很适合在干燥的秋季食用。 银耳除了煲汤还可以凉拌、清炒,银耳拌三丝、炒双耳都是适合在秋季食用的菜品。 3、清炒百合山药 百合理脾健胃、利湿消积,具有清火、润肺的功效,对于很多秋燥上火的人来说,很有好处。山药味甘,中医说它“补而不腻,香而不燥”,山药中含有大量黏液蛋白、纤维素、淀粉酶对于心脑血管病人有好处。 ![]() 二、喝好三样 蜂蜜是家家户户都离不开的常见食材。它具有滋阴润燥、补虚润肺的功效。《神农本草经》中说蜂蜜“除百病、和百药”“多服久服不伤人”。 每天一杯蜂蜜水可以去燥润肺,冲泡蜂蜜水水温不宜过高,最好在四十度以下,且饮用蜂蜜水的时间最好在早上喝完温水之后。 2、白果雪梨汤 白果是银杏的果实,宋代被列为皇家贡品。《本草纲目》中记载白果“熟食温肺、益气、定喘嗽、缩小便、止白浊”。 白果中含有多种微量元素与氨基酸,具有很好的保健效果。白果不能生吃,也不宜多吃,使用白果最好把果仁中的绿色胚芽去除,避免接触果核。雪梨润肺人尽皆知,将雪梨与白果一起煲汤,不仅润肺而且清甜美味。 3、红豆陈皮汤 赤小豆营养丰富,能够加速肠道蠕动,同时还有减肥去浮肿的功效。陈皮味苦性温,能够帮助消化,具有理气祛湿的作用。在干燥的秋日里来一碗红豆陈皮汤不仅开胃说不定还能减肥哦! ![]() 三、做好三样 秋天来了,预示着天气将要转凉。此时如果还过分贪凉,大量吃一些冷的、凉的食物就可能会导致肠胃不适,引发肠胃疾病。 秋季气候干燥,要减少辣味食物的食用。吃辣过多天气干燥更容易上火。 2、增加运动 秋天来了,空气湿度降低,早晚温差加大。早晚变得凉爽起来,也更适合运动。立秋之后可以适当加大运动量。可以清晨爬爬山或者跑跑步。 3、春捂秋冻要记牢 老话说“春捂秋冻”,夏秋之交,天气多变。秋季添加衣服不宜过快,不宜过多,最好给身体一个适应的过程,这样才能减少感冒。 ![]() 立秋后,谨记“三忌”: 1,忌吃冷饮 立秋后,天气转凉,人体为了适应节气的变化,身体各方面也会有相应的变化。所以,忌吃冷饮,避免使肠胃受寒,诱发胃肠疾病。 2,忌光脚踩地 立秋后,地面也会变得凉湿,“脚为人之根”,若光脚走路,很容易使足部受凉,让寒邪入侵,易使旧病复发。 3,忌睡觉不盖肚子 人的肚脐部位有个重要的穴位,即神阙穴。 秋季,人们易发肠胃疾病,与肚脐受凉也有关系。 所以,睡眠时,忌不盖肚子,最好保证肚脐保暖,这样还有助于留住人体内的阳气。 立秋更应调养身体,注重养生,让身体更健康! |
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