发表于 2024-3-14 14:20:32
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近日，上海市消保委点名茉酸奶 称发现茉酸奶一款名为 “芒果酸奶奶昔”的饮品配料疑存在问题 3月13日 #上海消保委点名茉酸奶# 登上微博热搜 
图片来源：茉酸奶微信小程序 网上关于酸奶奶昔的做法介绍很多 基本就是酸奶加冰块 在搅拌机里用“奶昔”模式搅拌一下 也可以加牛奶 如果是做芒果酸奶奶昔 就再加点新鲜芒果粒 配料简单，感觉也很健康 茉酸奶在介绍芒果酸奶奶昔 说的也是 “9种益生菌草原酸奶х新鲜芒果”
图片来源：茉酸奶小红书账号 但上海市消保委测试了 茉酸奶的芒果酸奶奶昔 却发现其配料有点说不清楚 来看实测数据：
再对照检测数据中蛋白质和乳糖含量，可以发现茉酸奶的芒果酸奶奶昔用的酸奶量并不多。但脂肪含量却高得很奇怪，是蛋白质含量的3.25倍，是乳糖含量的2.77倍。 这些多出来的脂肪 一定不是酸奶里的 也不会是芒果里的 那就需要茉酸奶跟消费者说明一下 在芒果酸奶奶昔加了啥？ 上海市消保委认为 现场制售食品 由于没有明示的产品配料表 消费者只能通过品牌方的宣传 来了解和选择产品 因此，品牌方有责任 提供真实、准确的产品信息 3月13日，九派新闻记者联系茉酸奶某区域负责人许先生，其表示芒果酸奶奶昔是酸奶、芒果和冰块的混合物，并未宣称其是百分百的纯酸奶。对于将芒果酸奶奶昔与预包装酸奶作参照，他认为是不太合适的。 许先生介绍，芒果酸奶奶昔的具体配料为70g酸奶、70g鲜奶、芒果约80g、冰块200g，加上葡萄糖。 “我们家的酸奶都是由君乐宝（乳制品加工企业）提供的。”他补充道，每一种配料都要经店员上称检查克数，再打成奶昔交给消费者。“顾客花了同样的钱，那必须享受同样的产品和服务。” 他告诉记者，针对此事，茉酸奶方面已跟上海消保委联系。记者联系上海市消保委，其工作人员回应，以茉酸奶公布的信息为准。 来源：上海市消保委、九派新闻、新民晚报、新民周刊、潇湘晨报 |
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发表于 2024-3-14 20:10:48
