12月15日,第十届中国特产文化节暨首届中国地理标志文化节在北京市中华全国总工会宾馆举行。会上,府谷县正式被中国特产文化节组织委员会、中国特产之乡推荐暨宣传活动组织委员会授予为“中国海红果之乡”。 本届中国特产文化节暨首届中国地理标志文化节的主要目的是,巩固和发展中国特产之乡推荐宣传工作和创新开展地理标志商标推广工作,深入推进中国特色产业发展,为“三农”做出更大贡献,总结交流经验,理论 目前,府谷全县有海红果树园10万亩,主要集中在中东部十个乡镇,年产海红果约3.8万多吨,发展潜力巨大。全县已建成高标准示范园500亩、建成海红果饮料加工厂3个,果脯加工企业10多个,民间手工作坊有上百家,有切片果干、果脯、果茶、饮料加工厂,年可加工海红果2.5万吨,年产饮料2.3万吨、果脯2200吨,主产区农民人均纯收入增加200多元。海红果饮料产品在中国杨凌第十四届、十五届农高会上获得“后稷特别奖”。已建成的府谷县环渤海农产品开发有限公司、府谷县钙力达饮业有限公司和府谷酒厂所生产的海红果饮料已远销山西、内蒙、河北等10多个省市旗县,深受消费者喜爱。 据西安第四军医大学对海红果成份的测试,海红果富含钙、锌、铁、钾以及人体所需的氨基酸、单糖、双糖和多种微量元素等。尤其是钙含量高,每千克海红果含钙量高达2780毫克,是同等质量山楂的2.7倍、苹果的7.37倍,称其为“果中钙王”当之无愧。经陕西省果树研究所分析,果实含可溶性糖15.18%,可滴色酸1.04%,维生素C2.38mg/100g,此外还含有人体所需的多种微量元素,其中含钙66.59mg/g,铁2.16mg/g,锌0.54mg/g。由于海红果的独特品质,加工成的产品多种多样。加工成罐头、果丹皮、果干、果脯、糖葫芦、果酒、果酸、果茶后,其产品独具特色,别有风味,深受广大消费者青睐。 |
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