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1、神木波尔多酒庄品酒之观色:它的颜色应该是清澈、有光泽的,通常愈老颜色愈浅,愈年轻颜色愈深; 2、神木波尔多酒庄品酒之闻香:先轻闻静止状态的酒香,再将酒杯稍微旋转,吸气,闻一闻酒香,第一次的酒香比较直接和轻淡,第二次闻的香味比较丰富、浓烈和复杂; 3、神木波尔多酒庄品酒之品味:葡萄酒讲究一小口一小口地啜饮慢品。让酒在口中翻转,用舌头反复玩味,让酒在舌尖溶动,也可进行“咀嚼”,让每一个味蕾都充分打开,尽情感其味道及酸甜度。 |
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